Vilken lördag, tröt nu.
Jobb helg vid stugan, vecka 40 är eldnings helg vi får elda två veckor om året, och lördagen städar vi allmäningen, så eldat ris hela dagen, rökigt och varmt, sen tagit upp badbryggorna började 9 kom hem och åt lunch efter 15.
Styckad vi vidsvin och rådjur i lämpliga bitar, och nitritsaltade det, kockade lag till det, ska dra till nästa lördag då blir det 13 timmars rökning, sen diska.
Kocka ny lag med dill och öl sockerbitar och salt, sen var kräftorna kockade, nu kylda och ska stå några dagar i kylen och dra, har aldrig set så mycket stora kräftor, 6 st 1 drygt kg.
Blev jobb 9 - 21 tröt nu, 
Har aldrig set så stor höstaster
Gillar
Kommentarer
-
En rejäl dag på många sätt alltså. Är det du på fotot 😧👍
Då är det stooo..r skillnad emot den du har i bloggen med Anton på. Grattis 👏👏
-
På bilden är det min kompis Karl-Axel som jag fiskar med han är huvudet kortare en vad jag är, och lite smalare, är hans blomma, jag har två stycken höstastrar nere hos mig med, kommer frå den plantan, men inte så stora, han har förskt döda den 2 gånger med gräsklipparen, då blir den tydligen större.
-
Ni ser ut som bröder nästan....😆👍
Logga in för att skriva en kommentar.