6/37

Torsdagen medförde styrketräning (på gym) på förmiddagen, bakning under dagsvilan och bärplockning på eftermiddagen.

Jag har bakat kladdmuffins. Följde ett recept från matdagboken receptbank. Tänkte länka men verkar svårt när man skriver på en surfplatta. Receptskaparen heter LouiseP i alla fall, och receptet heter "smal kladdkaka"

Jag ändrade dock i receptet, tog bort hälften socker och ersatte med ica sötströ, samt hade i lite hackad choklad. Sedan fyllde jag 16 formar och körde in i ugnen i ca 12 minuter på 150 grader varmluft.

Under tiden jag bakade tog Noel sin dagsvila. När han vaknade for vi till mina föräldrars hus som vi kollar till medan de är borta. Deras trädgård är fylld med gottigheter såsom blåbär, äpple och svarta vinbär. Blåbären hade dessvärre torkat bort men vi plockade ca 4 liter svarta vinbär som vi tänkte göra saft av.

Noel hjälpte också till att plocka fast han åt mer än han plockade.

Imorgon blir det en joggingtur på förmiddagen. På eftermiddagen ska vi bada. Det blir skönt.