Kvällstankar
Funderade lite på väg hem idag och det känns som jag är mer öppen och kan utforska LCHF mer än förra gången jag provade dieten. Då var jag kallsinniig motståndare i början och trodde att det var att vräka i sig fett men så är det ju inte alls. Nu var jag väldigt hungrig när jag kom hem och jag tog en bit gorgonzolaost. Det mättar bra och behövs inte så mycket. Bättre än ett salladsblad eller liknande som kan riva i magen. Jag har tänkt göra LCHF-muffins ikväll, får vi se hur det går. Bakning är inte min starka sida men jag ska prova.
Min dag har varit blandad men visst är jag nöjd. Min kollega blev glad och överraskad över presenten och behövde en bra bok att läsa. Otrevligt nog ville en busschaufför slänga av mig på bussen då han hävdade att mitt kort var ogiltigt men i ren nåder fick jag åka med. Sedan fungerarde kortet på nästa buss.
Sedan var jag på manikyr och hon var bussig och skjutsade mig till stationen och skönt när det var lite småkallt. Det är väl så dagarna är med både positiva och negativa saker. Jag väljer att fokusera på det positiva att jag har människor omkring mig som ger mig bra energi. Blev utsatt för ett annat otrevligt bemötande idag men efter att ha skrivit ned detta här slår jag det ifrån mig.
Nu är det dags att röra ihop en smet..
Gillar
Kommentarer
-
Tack för tipset och det ser väldigt gott och spännande ut. Gissar att det blev det också och kul med oliver och soltorkade tomater. Skinkan kan man ju byta ut mot något annat, kanske nötfärs..
Logga in för att skriva en kommentar.