icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
27 mars 2009 18:56

Äntligen fredag!

Och så snöar det igen, men mars och april är ju rena skämt månader så varför inte!? Dagen gick i en hisnande fart, hade 8 stycken kundbesök vilket är ganska många. Shoppade lite hos en del. En lampaffär, där handlade jag en orange glasboll till lampa som ska hänga. Foto kommer nog i helgen när sladden hängt ut sig. Nu ser det krokigt ut. En svart högblank skål för tomater på köksbänken! Handdukar i svarta och gråa mm mm. Jag har ätit cytostatika för en tumör tidigare. Nu är jag frisk och har håret på utväxt. Har haft kort hår för enkelhetens skull.. Nu vet jag inte alls vad jag ska göra med det, det är ju mitt emellan kort och .. ja lite längre än kort.. Ha ha Ja ni fattar va!! Har nån nåt tips? Ska klippa mig lite på tisdah, mest för att tunna ur så jag kan flika det mer. Nu är det mest en pälsmössa, och lockigt blir det också. Till kvällsmat ikväll blev det hemmagjord Fisk soppa. Den var riktigt god, jag åt!!!!! Sen kräktes jag upp allt och nu har jag suuuuper ont i magen. Ja inte frivilligt förstås! Min mage kan tydligen inte bearbeta "bitar" i maten. Jag får nöja mig med banan, och annan bäbis föda. Suck... IBS IBS IBS IBS I hate the fucking IBS. Slut surat, magen blir inte bättre för det! Här är iallafall receptet! Min man fullkomligt älksade den och även min 7 åriga minsta dotter. Den äldsta är på Lidingö hos sin kille. Hon får ta resten senare. 2 stora tärnade morötter 1 stor hackad röd lök 2 stora tärnade färska champinjoner 2 pressade vitlöks klyftor 1½ dl passerade tomater 7 dl vatten + 2 fiskbuljongtärningar 3 dl mellanmjölk 1 liten burk konserverad sparris 500g lax i bitar salt och svartpeppar dill Koka ihop buljong och grönsaker och svamp, 15 minuter. Lägg i fisken och sparrisen - rör försiktigt. Koka sakta i 5 minuter. Salta och peppra efter behag och avsluta med lite dill och 2 dl skalade räkor. (de ska inte koka) JÄTTEGOD! Jag tror att det är ca 400 kcal i en portion, 11 g fett och 7 g fibrer, energi kJ 1825. Tror att det är ganska bra värden. Det är ju ingen grädde eller smör i heller! Ikväll är det finalen på Lets Dance. Har inte följt det så noga men barnen brukar titta, och ja då sitter man där ändå. På bordet står det Ost bollar och chips, inte för mig men resten av familjen mumsar hej vilt då! Nu ska jag lägga in dagens matranson på min lista, sen är det dags att träna. Ha det bra allihopa!! //Elin

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.