Maniskt planerande och hatkärlek till chia
Sitter och planerar veckan, träningspass, upplägg, måltider osv.. Brukar återfå lite motivation och pepp då. Ska försöka träna endel idag, kom precis in efter en 5 km morgonpromenad med hunden, tänkte springa till staller senare (ca 9 km t/r) och ett corepass följt av spinning ikväll. Känns som en lagom start på veckan!
Har sen chiafröet etablerades i hälso-Sverige varit lite (motvilligt) nyfiken och ganska mycket anti mot det. Vet inte vad det beror på, kanske att jag sällan gillar att hoppa på trender och kanske för att alla hyllade detta lilla frö som blev till gele-geggiga puddingar och topping till filen/gröten/kvargen och påstod att det var " SÅÅÅÅÅÅ SJUUUUKT GOOOOTT!". Men chiafrö är inte gott, de smakar ingenting och får en ganska läskig konsistens i samband med vätska. Tillbehören kan göra att det blir gott, visst.. Men choklad, chips, pizza och krämiga pastarätter är " SJUUUKT GOOOTT! ", inte chiapudding. Chiapudding kan vara "helt okej gott", dessutom är det näringsrikt och innnehåller massa omega3. OCH är svindyrt! Dessa faktorerna har alla bidragit att jag för en mån sen aldrig ens haft chiafrö i mitt hem, men så hade Willys kampanj på det....
Nu äter jag 2 port chiapudding pe dag, tycker att det är "helt okej gott" (ganska förtjust i konsistensen faktiskt) och dessutom sjukt praktiskt att ha färdiga burkar med puddingen färdigt i kylen om man har lie bråttom mellan stall/skola/gymmet/etc.
Jag brukar blanda 1 msk chia och 1 msk psylliumfrö med en skvätt havre- eller sojamjölk. Brukar även skiva ner äppel eller päron och strö på kanel när jag ska äta det och det är "Helt okej gott!"
Kommentarer
-
Har en påse stående och mitt första försök var inte lyckat, men jag ska testa ditt recept.
Ungefär hur stor är skvätten?
-
Hmm.. ca 1 dl kanske, beror lite på hur fast/lös man vill ha den. Brukar få röra om några ggr den första kvarten med för att få den klumpfri. :)
Logga in för att skriva en kommentar.