Snö, morgonpigg, korvstroganoff

Ja under natten har det snöat o nu fortsätter det känns inte vidare kul när man för några dagar sedan hade tänkt börjat vårfixa.. O gubben skall upp på taket och byta skruvar men men det får vänta.. Kan inte förstå hur morgonpigg jag faktiskt är vaknade strax efter 5 i morse o kände mig så himla pigg så nu blir det snart ta en promenad med hunden! Gubben han kan snusa på o sova hur länge som helst!! Idag tänkte jag försöka mig på att göra en korvstroganoff av viktväktar korv som införskaffades igår hoppas det blir gått... om någon har något bra recept med hyfsat få kalorier så är jag tacksam... Ha en bra dag...!

Kommentarer

21 april 2012 10:38

babs2

Här kommer länk till det som jag nu kallar Aiwarkyckling. [LANK]http://www.matdagboken.se/?p=recept&ReceptID=1365[/LANK] Numera skär jag även ner morotsslantar och squash (får koka med hela tiden)Ris eller pasta till det går bra vilket som. Beträffande Stroganoff är det väl korven som kan vara boven i dramat, men där har du ju valt en mager, sen gäller det också att välja en lagom mager grädde förstås och kanske smyga in lite morotsstrimlor? Lycka till. Förresten tror jag att såsen till Ajvarkycklingen skulle passa till korv också, kanske byta lite aivar mot tomatpure. Ajvar relish (jag använde mild) är ju lite söt - av paprikan. Här snöar av och till - jag hade tänkt gå till Birsta (c:a 4 km enkel tur) men det blir nog buss åtminstone ena vägen! Ha de!

Logga in för att skriva en kommentar.