Kladdkaka LCHF :-p

Den sköna helgen till ära skulle vi testa att fixa lite gott fika inom ramen för dieten. Tja, vad säger man... Ungarna kräktes nästan! Artiga tweenie-kompisen på besök gjorde så gott han kunde och kämpade tappert i sig halva sin bit, väl dold under ett berg av grädde..! Och det var nog lite bittert, tyckte även vi vuxna. Gör vi kakan en gång till får det bli med lite mindre än 86%-ig choklad. Och i annat fall känner i alla fall jag mig väldigt nöjd på fikabrödsfronten, en lång tid framöver :-)

Kommentarer

17 mars 2013 17:25

Ulrika12

Tråkigt men min erfarenhet med försök att baka,göra pannkaka mm enligt GI är heller ingen höjdare. Jag bakar "vanliga" bullar till min gubbe och själv äter jag nästan aldrig någon. Roligare än att göra nåt som inte är gott
17 mars 2013 18:25

Kacko

Om man ska göra efterrätt eller baka blir det inte gott om man använder choklad med kakaohalt över 70 %. Det blir för bittert. Pannkaka har jag däremot gjort enligt LCHF här och den var jättegod.
17 mars 2013 22:08

Pio

Ja nu är vi en erfarenhet rikare... Det kändes faktiskt lite onödigt med fikabröd - vi ska ju bryta dåliga vanor, inte hitta fuskvägar. Men det luktade ju så gott när det stod i ugnen... :-) Vi har testat LCHF-plättar och till och med ungarna tyckte det var gott, godare än vanliga!

Logga in för att skriva en kommentar.