icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Hejsan alla där ute!
I snart 35 höstar har jag knallat rundor på denna sk jorden och upplevt en hel del på min vandring. Tillsammans med min 11 åriga Marsian och 2 åriga mastiff Ceasar lever jag ett ganska "vanligt" liv i ett mindre samhälle i vackra Skåne. Dessutom, inte att förglömma, har jag en underbar man i mitt liv som man skulle kunna kalla sambo även om han har eget hus i grannbyn =).
Jag skulle nog vilja kalla mig en vanlig prick som vill unna mig själv lite god hälsa och välbefinnande =). Har inga önskemål om viktminskning utan vill bara ha en hälsosam kropp och själ. Jag har inte valt LCHF-kosten utan LCHF-kosten valde mig, det är så jag ser det. Jag ändrade matvanor pga att jag hade ständiga problem o smärta i magen, och typisk "stress-mage" som jag brukar kalla det! Allt detta försvann med LCHF-Kosten.....Tackar och bugar för det =)
Men men, för rolighetens skull tänkte jag Blogga lite om min hälsoresa....*Ler*....skriva lite om min kost, träning och annat smått & gott! Naturligtvis blir det knasiga upptåg, små tips & trix oxå....det kan ni vänta er! Ni får gärna hänga med mig om ni vill...
29 april 2012 17:47
3

MästarBagaren....

Måste säga att jag e mäkta imponerad av mig själv just nu...jag lyckades!!!! Resultatet blev kanon, äntligen ett lchf-bröd som smakar BRÖD och inte ägg =)....dessutom hade mina små bullar brödkonsistens oxå *hehe*... Tack annis41 för ett kanon recept, detta ska göras ofta!!!

Kommentarer

  • 29 april 2012 19:24
    Tellemor
    Jag är absolut sämst på att baka men kan man få receptet? :-)
  • 29 april 2012 22:31
    Absolut =) 42,5 gram Pofiber (semper) 2 tsk bakpulver 0,5 dl fiberhusk o,5 tsk salt 4 ägg 1 dl vispgrädde (ovispad) 0,5 dl creme fraiche [PUNKT]sätt ugnen på 200 grader [PUNKT]blanda ägg, vispgrädde &creme fraiche [PUNKT]blanda torrvarorna i en separat skål [PUNKT]häll i äggsmeten i det torra, låt svälla i 15 min [PUNKT]klicka "bollar" på en plåt och grädda i mitten av ugnen tills dom får fin färg Jag gjorde 5 lite större bullar av denna mängden! "Smaskens" tyckte jag, men jag är ingen finsmakare eller särskilt kräsen av mig heller ;)!!!
  • 30 april 2012 07:41
    Tellemor
    Tack så mycket! :-)

Logga in för att skriva en kommentar.