Den leende krigaren har tjälknöls...
Upp i ottan för att ta hand om tjälknölen som stått i ugnen över natten och för att utnyttja den varma ugnen och baka upp brödet till kvällens "after-bowling".
Igår var ett bra exempel på ett tillfälle där det kunde gått överstyr med maten. Planerat att äta var Jordärtskockspuré med Laxbagel. Allt utom baglarna och laxen skulle tillagas från scratch, skala och koka och purea. Tillagningstid från början till slut kanske 45 minuter.
I normala fall - inga problem, jag och VH trivs båda i köket, samarbetar bra och samordnat. Men nu blev vi sena från jobbet - mycket sena. Och hungriga - mycket hungriga. Lusten att skala och koka ett kilo tjorviga jordärtskockor var obefintlig.
I det är läget, på väg hem i bilen mellan Falun och Borlänge, två och en halv timme senare än normalt och med blodsockret runt fotknölarna är det lätt att säga: "-Vi beställer en pizza", eller "- Vi svänger förbi McDonalds" eller rent av " - Det var längesen vi var på MAX!"
Men nu var det VH som stod på sig, det fanns köttfärsås i frysen, pasta kokar fort och baglarna var klara att äta i väntan på att maten skulle bli klar. Alltså lyckades vi undvika en matmässig dikeskörning och Jordärtkokspurén får vänta till helgen.
Kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar.
Ingen har kommenterat detta inlägget.