icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Efter att ha hibernerat och prioriterat fel saker i flera år -

Den leende krigaren har vaknat!
19 mars 2011 08:44

Mister Mellow Fellow och han Smarriga SerranoRullar

Den här LCHF-resan bli alltmer spännande och jag häpnar lite över mig själv. Jag har ju ett alter ego som jag kallar "Den leende krigaren" eller "DLK", en viktig del av min personlighet under 20-25 år. När jag var som mest under isen för något år sedan saknade jag honom väldigt mycket. På senare tid har han kommit tillbaka till mig - till min stora glädje. När jag för en vecka sedan fattade beslutet att avbryta försöken med lågkaloridiet, helt enkelt för att de inte fungeart och jag bara blivit fetare under de senaste åren, förstod jag faktiskt inte vidden av beslutet. Jag påstår inte att DLK försvunnit men kan transformerats till en person jag kallar Mister Mellow Fellow (MMF). DLK är en hårdig, som så att säga är "in touch with his inner bad-ass". MMF är avsevärt lugnare och snällare helt enkelt. Jag är definitivt inne i ketos, detta tillstång jag under mina studier i fysiologi och näringslära lärt mig att både frukta och undvika. Men upplevelsen är häpnadsväckande; jag är lugn, aptiten är under kontroll. Jag längtar inte efter vare sig bullar eller bananer - jag är faktiskt rätt likgiltig till mat, när jag blir hungrig så äter jag men utan att bli mätt -utan ett tillstånd av ohunger inträder. Och humärmässigt - jag är [KURSIV]så[/KURSIV] lugn! Igår hade vi en riktig skitförrättning på jobbet mitt i snöstormen, men trots stora provokationer från klienten behöll jag humöret under kontroll och fick jobbet gjort utan åthävor. DLK hade nog gått tuffare fram och genomdrivit sin vilja på ett mycket tuffare sätt. Inte nog med det, förrättningen drog ut på tiden och det var vidrigt att ta sig hem från Fagersta i det usla väglaget. VH hade också jobbat över och maten måste lagas. Normalt skulle mitt blodsocker vara synnerligen lågt så här sex timmar efter lunch, jag skulle vara mycket irriterad och jag skulle nog ha smackat i mig fyra knäckebrödsmackor med ost i väntan på maten. Men nu - en liten näve hasselnötter tog udden hungern och medan gratängen stod i ugnen hade jag och VH ett litet Dancebattle i köket till Spotify där jag bedömer att jag gick segrande ur striden efter min rytmiska tolkning av Lundells "(Oh la la)Jag vill ha dig" även om VH var vass till Pulps "Common people". Vi har nog inte dansat i köket sedan 2007, så det var kul. Hursomhelst - jag har lagt ut mitt recept på Serranorullar här på MDB. Nu ska jag och VH åka upp till Lugnet och titta på Skidspelen denna briljanta vårvinterdag.

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.