icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
30 oktober 2013 17:04
3

Mjölkproteinallergiker

Hej på er alla! Jag är ny här, kör 16:8 och det passar mig mycket bra, tycker att frukost är klart överreklamerat! Men jag undrar om det är någon mer här som kör LCHF och inte tål mjölkproteiner. Mycket bygger ju på ost, keso, yoghurt och andra mjölkprodukter. Jag vet att Alpro har ett litet sortiment, men inget som motsvarar t.ex. Crème fraîche eller Keso. Har någon några tips? Tack så länge!

Kommentarer

  • 30 oktober 2013 17:25
    Hej Ullis! Tyvärr vet jag inte heller några alternativ som ersätter crème fraîche och keso. När jag själv provade att leva en månad utan mjölkprodukter blev det en hel del kokosmjölk :) Rekommenderar Santa Marias extra creamy coconut som är tjockare i konsistensen än den vanliga. LCHF bygger precis som du säger på mycket mjölprodukter, kanske att paleo är ett bättre alternativ?
  • 31 oktober 2013 10:34
    Du kan ju följa paleodieten eller stenåldersdieten Den hittar du under färdiga menyer.
  • 31 oktober 2013 14:15
    Tyvärr är mitt problem lite större än mjölken...ägg....fisk...och lite till!! Så jag får äta kött och kyckling med grönsaker till, får se hur länge det håller. Fördelen är att jag älskar kyckling!! Jag ska ta nya prover om 4 veckor och se vad 16:8 har gjort för mig och om ägg-känsligheten har gett sig. Mjölken måste jag dock alltid utesluta. Men det här går bra, det blir bra, det känner jag!

Logga in för att skriva en kommentar.