Jag undrar,,,Hur handlar ni???
Vad köper ni?
Vad äter ni?
Vad är ett MÅSTE för er att ha hemma?
Om ni blir riktigt sötsugen men vägrar godis hur gör ni då?
jag skulle gärna äta lite mer bönor & linser men hittar inte några recept på det så har ni något så kasta gärna in det här ;)
det känns som att jag har fastnat i "vad ska vi äta idag då" och så blir det nått som man alltid gör som tex spagetti & kött-färssås, korv m bröd mm.
jag vill ha ny mat-inspiration och sluta fega när det gäller att prova nya recept, har ni någon mat ni vill rekommendera så skriv det är ni snälla////Anna
Kommentarer
-
Lins- och kikärtssallad, 4 portioner (395kcal/portion): 1 burk linser, 400g 1 burk kikärtor 1 röd lök 2 hårdkokta ägg 3 msk olivolja 2 tsk spiskummin 1 kruka mynta salt & peppar Skala och hacka löken. Skölj linserna och kikärterna och låt rinna av. Blanda dem med lök, hackade ägg, olivolja och kryddorna. Jag rekommenderar att du testar det till citronstekt kalkonbröst: Bryn kalkonbröstet i en stekpanna med lite smör. Lägg det i en ungsfast form och bred citronskivor över. Ugnen på 150 grader, kalkonen ska steka tills innertemperaturen är 70 grader. Då är kalkonen genomstekt men ännu inte torr eller trådig i köttet. Jag har mycket rotsaker hemma och olika sorters bönor, linser och tomater på burk också. Sådant som man kan improvisera ihop en smal lunch eller middag på om det skulle knipa. (1 burka krossade tomater, lite lök, chili, paprikapulver, basilika och vitlök - mixa med mixerstav och koka upp i kastrull så har du en matig tomatsoppa för under 200kcal/portion) Fördelen med att ha mycket rotfrukter hemma är att man kan skala och äta en bit när andan faller på (jag älskar råa rotfrukter iofs) :-)
-
Söt-sug tips!!! 3 äggvitor 3 msk kakao 3 msk socker Vispa socker och äggvitor hårt (undvik äggula då skiter sig alltihop). Vänd i kakaon, rör ej för mycket. Luft gör att moussen fiser ihop. Strö ev. över kokosflingor. Jättegott när sötsugen smyger sig på, lite kalorier och smal som tusan blir man =D
-
Jag handlar alltid: keso kvarg ägg bröd pålägg grönsaker i alla dess former (både salladsgrönsaker och rotfrukter) En jättebra grej som jag upptäckt nu det senaste är färska dadlar. De är supersöta och goda och blandade med lite keso blir det ett superbra mellanmål som dessutom stillar sockerbegäret lite. Annars har jag ett förråd med sockerfria pastiller som jag tar till om jag blir jättesötsugen - tex mentholdrops, läkerol giants osv Jag äter ofta linser/bönor/rotfrukter. Jag har en superbra kokbok hemma - Icas rutiga hälsokokbok. Där finns många roliga, fräscha recept med dessa ingredienser, tex kikärtsbiffar med limecréme, linssallad med korvar, kikärtssoppa (koka upp buljong och kikärter, ev andra valfria ingredienser som potatis/palsternacka/rotselleri/tomater och mixa sedan - kan inte bli lättare) osv. Imorgon ska vi göra en sallad bestående av kokta rödbetor, röda linser, blandad sallad och valnötter. Enkelt och gott. En annan favorit som jag har är kokta vita bönor som blandas med pesto och olivolja - perfekt tillbehör till kött/fågel. Det finns en del recept här på sidan som du kan börja titta på, jag kan ha lagt in något. Var inte rädd för att prova!
-
Åhh Tackar tackar, tänker absolut prova lins & kikärstssalladen, tycker att kikärtor är jättegott och spiskummin mums tack///Anna
-
Håller med! Dadlar är det godaste någonsin (bättre än godis). Blev helt såld på det efter att ha bott i AbuDhabi. Men var dock lite försiktig med dom - en hel ask går snabbt :S Bästa är att kärna ur en färsk dadel och lägga i en salt mandel *mumsmums*. Har alltid tomater, leverpastej, sötsursås, gröna oliver och mjölk hemma. Oftat finns där också skinka - protein är bra mot sötsug :) Men det bästa är att ta lite varm mjölk, blanda ner lite kanel, kardemumma (och nu har jag börjat med pepparkakskrydda enbart för att få lite julstämmning) och sötningsmedel. Det blir som en minichai som är god och nyttig (om man tar lätt/minimjölk). Och kanske någon morot till om man vill tugga något :D
-
Tack för kommentaren på min blogg :) Här är lite av vad jag alltid har hemma. Ägg skinka broccoli äter detta ist potatis/pasta/ris creme fraiche feta ost kalamati oliver ekströms chokladmousse bra att ha när man blir så där sjukt sötsugen kyckling fileer köttfärs och naturligtvis massor av olika grönsaker Ett tips på ett bra middagsmat är Hawaiikassler. Receptet hittar vdu om du under recept. Detta är min nya favvorätt. superenkelt o rätt så kcal fattig. kram o massor av pepp till dig :)
Logga in för att skriva en kommentar.