Quinoa, bulgur, dinkel m m!!!!!!

Det är inte lätt att lära gamla hundar sitta sägs det ju. Det kunde lika gärna ha hetat "det är inte lätt att lära gamla tanter äta"! Hela livet har jag varit galen i potatis och pasta och nu...... suck! Dessa måste bannlysas från kosten för lång tid framöver och ersättas med alla dessa "korn" av olika slag. Det är bara att lära sig att både gilla och tillaga dem. Har fyllt skåpen med små paket av varierande innehåll nu, så framöver får potatisen växa i fred för mig! Gårdagen blev matmässigt helt fel för mig eftersom jag ju glömde maten hemma på morgonen. Både frukost och lunch, för säkerhets skull! Kunde i alla fall nöjd konstatera, när allt skrevs in i MD, att det sammanlagda kaloriintaget ändå blev helt OK, ca 1.300. Nu är det helg och jag har inga GI-Boxar (jo, 1 från igår,men den kanske jag sparar) att luta mig mot, så det gäller att inte falla av vagnen utan själv sätta samman något smarrigt inom mina uppsatta gränser. Eftersom boxarna inte innehåller någon fisk överhuvudtaget (visst är det konstigt?!!), så får det bli nåt gott från havet både idag och imorgon, om inte något oförutsett inträffar. Nu väntar ett badrum på att precis som jag själv få sig en dusch och allmän uppfräschning! Lördagsmys på er alla!

Kommentarer

26 januari 2013 09:01

farmis

Det är svårt att avstå från potatis, vi som fått lära oss "ät inte bara sovel"....eller hur ? Men jag blir mindre hungrig efterhand och äter mest grönsaker till kött/fisk, hoppar över både ris och andra fröer.
26 januari 2013 09:06

utter

Haha, skrattade gott åt din "lära gamla tanter äta"-kommentar! :D
26 januari 2013 09:33

Bgitta

Något att se fram emot är, som farmis säger, man blir mindre hungrig framöver, konstigt nog. Jag äter mycket mindre portioner idag än vad jag gjorde för några månader sedan. Kan vara trevligt med nya matbekantskaper, men då ska dom smaka gott också. Pepp till fortsättning av vald väg. Nästa vecka kommer kilona att bara rasa av dig:-))))
26 januari 2013 13:04

Ulrika12

Ja jag är också en gammal tant, men jag saknar inte potatisen. Däremot har jag svårt för alla korn typ bulgur . Jag äter hellre mycket grönsaker till maten, och på GI är det alltid grönsaker till kött, fisk etc. Något som jag däremot saknar är bröd, jag äter ibland 1 skiva danskt rågbröd och ibland finn-crisp. Det är svårt att hitta "tillåtet bröd" men jag ska baka något GI bröd tänkte jag istället.
26 januari 2013 18:10

mita0822

Potatis är något jag fuskar med varje vecka. Däremot kan jag vara utan pasta och ris. Någongång är det gott med en smörgås, men jag äter helst mörkt bröd då, typ kavring odyl. Till soppa är det himmelskt gott med kavring med ost på. Håller med dig om att det är konstigt att boxarna inte innehåller någon fisk, det som är så nyttigt. Lax är min favorit fisk, kan man göra så mycket med. Annars äts det mycket vilt här hemma, gubben jagar så det blir både hjort, rådjur, älg och vildsvin. Jag tror också att vikten kommer att gå minus för dig väldigt snart. Ha en fin kväll o må väl :)
28 januari 2013 16:38

chicha

Konstigt att boxarna inte innehåller fisk, men du får väl frossa i det på helgerna! Då blir det ju lite annorlunda också. Jag år mycket bulgur, quinoa o andra frön i början av min viktnedgång. Men sedan övergick jag till mest bara grönsaker till "sovlet". Nu äter jag potatis ibland, men pastan o riset saknar jag inte. Bröd försöker jag ransonera till högst 2-3 skivor/ dag. Då är det nyttigt bröd typ rågbröd av mjuk eller hård typ. Kavring är ju rätt sött, Mita, så det äter jag inte!

Logga in för att skriva en kommentar.