icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en utåtriktad tjej med hjärtat på rätt plats. Jag har alltid varit överviktig, så långt jag kan minnas iallafall.. Jag har bott i Australien i ett år och har hitills förlorat 26 kg. Varav 7 kg de två senaste månaderna. Mitt mål är att vara helst 80 kg tills jag kommer hem den 19 Juni.

Jag har även en psykisk ohälsa som gjort/gör det otroligt svårt för mig att hantera mina känslor, så mat, godis och skit har varit min tröst. Men nu är det förändring som gäller!
5 maj 2014 02:46

Mandelmjöls pannkakor, hiss/diss?

Idag gick jag upp i vanlig ordning och gjorde frukost till barnen och lämnade dem på dagis/skolan. Sen bar det av till gymmet för ett litet styrkepass samt lite kondition. Igår låg jag och tänkte på vad jag kunde äta till frukost samt middag och snubblade over ett recept på pannkakor gjort på mandelmjöl, grade, ägg, fiberhusk och mjölk. Blev total kattastrof imorse! Vet inte alls vad det blev utav det, såg mer ut som "scrambled eggs".. Men men tänkte jag, jag har lite vispgrädde till, ja då var vispgrädden flytande.. Skit samma, åt det ändå, smakade sisådär, men mätt blev jag på 1 pannkaka i alla fall. Nu ska jag göra lite hushålls sysslor. Till lunch och middag blir det köttfärsgratäng med broccoli och blomkål. 45 dagar kvar tills jag kommer hem till Sverige! Jag kommer verkligen behöva en träningskompis i Trollhättan senare framåt September, så läser du detta och är ifrån Trollhättan, oavsett ålder (ingen stor betydelse alls då jag är några år äldre i huvudet) så skriv skriv! :)

Gillar

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.