Är det svårt med LCHF?

Hej! Jag är ny här och tycker det här verkar va en toppen-sida! =) Jag har bestämt mig för att börja köra LCHF-metoden efter påsk efter att ha gått ner 40kg med hjälp av Cambridge-metoden!! Nu känner jag att motivationen tryter och jag vill äta! =) Har ca 10kg kvar som jag vill bli av med. Har kollat runt massor för att hitta rätt metod och fastnade för LCHF men nu när jag läser lite mer verkar det lite krångligt... Det här med att man måste ha en viss % med proteiner och en viss % kalorier... Men det kanske låter krångligare än det är?? Ni som håller på, kan ni beskriva era dagar med mat? /Louise