Mycket engagerad
194 inlägg
Hej..Har funderat lite på detta..Använder mig nu av kesella lätt, mellanfil, lättmjölk, lätt creme fraiche osv..Men vad är bättre? Börjar undra om min kost för stunden innehåller för lite fett, alltså ingen viktnedgång?Får i mig alldeles för lite kcal per dag, fastän jag äter alla mål om dagen... är det då bättre att ta en msk vanlig cremefraiche i maten ist för light?Vad tror ni, och hur gör ni?
jag tar det som smakar bäst (menar att så kan man också göra), så jag använder lättprodukter, eller tar fetprodukter och drygar ut med vatten ev lite mjöl beroende på vad man vill åt (tex köper jag fullfett cremefreiche åt killen och blandar i vatten så slipper jag betala för vatten men köper lätt sojamjölk åt mig själv eftersom det är godare (smakar inte så äckligt fett, det är en bra sak med att inte tåla mjölk, mjölkfri grädde är mycket godare :) )
Tack Ulla165. Har inte tänkt på att de tillsätter socker i de magrare alternativen. Har köpt hem fetare varor nu med. Mycket kcal blir det i en måltid, men man äter ju mindre då det är krämigt =)Tack för alla råd. =)
Ni pratade ju om det här med att man ska äta 2 g protein och 1 g fett per kg kroppsvikt. Hur många g kolhydrater ska man äta då?
En person som väger 70kg behöver 140g protein och 70g fett. Det blir i kalorier 560kcal protein och 630kcal i fett = 1190 kcal.Sen fyller du på med t ex kolhydrater upp till ditt dagsbehov (1g kolhydrater = 4 kcal, 1g fett = 9kcal och 1g protein = 4kcal).Fast jag är inte så säker på att kolhydrater behövs alls faktiskt. Jag har fortfarande inte hittat någora uindersök ningar som påvisar att kolhydrater är nödvändigt för att leva. Om man vill äta dem för att det är gott, för välbefinnandet, det är en annan sak. Kroppen har mekanismer för att kompensera för uteblivna kolhydrater, däremot har vi inga motsvarande funktioner för att skippa fett eller protein.
Okej. :)
Lady G: "Fast jag är inte så säker på att kolhydrater behövs alls faktiskt. Jag har fortfarande inte hittat någora uindersök ningar som påvisar att kolhydrater är nödvändigt för att leva. Om man vill äta dem för att det är gott, för välbefinnandet, det är en annan sak. Kroppen har mekanismer för att kompensera för uteblivna kolhydrater, däremot har vi inga motsvarande funktioner för att skippa fett eller protein"Det jag lärt mig, om jag förstod allt rätt på lektionen (läser undersköterska), så är kolhydrater hjärnans "bensin", vilket nog kan stämma ganska bra tror jag eftersom iaf jag blir helt konstig utan några kolhydrater alls ;) Men jag tror att man klarar sig på väldigt lite... det är ju svårt att inte få i sig kolhydrater alls eftersom det finns i typ allt :)
Om det inte finns kolhydrater till hjärnan förbränner kroppen fett och bryter ner fettet till energi som hjärnan kan använda som ersättning, ketogenes. Detta är i de flesta fall helt ofarligt, undantaget är om man råkar ut för ketoacidos (okontrollerad ketonkroppsfrisättning) men så vitt jag vet är det synnerligen ovanligt.Däremot tar det ett tag innan kroppen ger sig på att förbränna fett istället för kolhydrater, så fram tills dess kan man nog känna sig lite knepig om man är van vid kolhydrater i kosten.Jag känner folk som inte äter kolhydrater alls och de jobbar och tränar som alla andra, utan att falla ihop eller kollapsa av hungerkramper. De ser varken svältande eller nödställda ut heller.Det är säkerligen inte något alla trivs med heller. Men det finns som sagt inget stöd för påståendet att man "inte klarar sig utan kolhydrater" för det gör man.
hmm, okej. Så om man helt undviker kolhydrater, vilket är ganska svårt, så bryter alltså kroppen ner fett istället till slut. Har någon bra tips på mat som inte innehåller kolhydrater. Tycker att det nästan är omöjligt.Vet att ägg är bra.Gjorde en GI rätt häromdagen med ädelost, creme fraiche, tomat och kyckling. Jättegott, men kalorierna skenar iväg med den rätten.Men om man hårddrar det så bör man alltså inte äta frukt då de innehåller mest kolhydrater. Hur ser då ett mellanmål ut? =) Många frågor...
Sök på LCHF så kan du finna en massa recept på rätter med lite kolhydrater, för mig som ska gå ned i vikt försöker jag hålla mig under 20 gram per dag men upp till 100 gram är ok men då går jag inte ned i vikt utan håller den jag har.Kalorimässigt upplever jag att LCHF är en förlåtande metod om man äter för många kalorier på en dag, jag går inte upp i vikt men jag kan inte påstå att jag går ner. Under mina dryga fyra månader har jag inte behövt gå hungrig p.g.a. att jag redan förbrukat min kaloriranson utan jag har ätit tills jag blivit mätt, många ägg har det blivit.Som Lady G sa så kan det ta tid för kroppen att ställa om sig till fettdrift, så om man väljer LCHF får man ställa in sig på att de första veckorna kan kännas konstiga när kroppen skriker efter kolhydrater, här är det nog många som ger upp och sedan blir lite anti LCHF. Personligen gick det bra och jag har inget som helst sug efter kolhydrater och har aldrig känt det som en uppoffring att avstå godis, kakor, bröd, ris och potatis. Frukt innehåller tyvärr för många kolhydrater för den som kör LCHF i bantningssyfte.Mellanmål för mig kan vara en bit brieost, salamiskiva och oliver eller en liten portion fet yoghurt. När jag är hemma blir det en kaffe-ägg-latte då och då, 25 gram smör, 1 ägg och 2 dl kaffe mixas med en stavmixer, som variation kryddar jag med kanel och eller kardemumma.