Undrar om någon hittat nåt bröd som är en BRA ersättning för vanligt bröd? Jag har ett recept som är kanon! 2 ägg vispas hårt Blanda i 25 g smält smör. Blanda ihop 3.5 msk Fiberhusk, 1 tsk brödkrydda, 1.5 tsk bakpulver och en gnutta salt. Blanda försiktigt ner detta i det blöta. Lägg smeten i en LITEN mikroform (jag har en som är 10*10cm. Behöver inte smöras eller så. Kör i mikron i 2-3 minuter (min mikro är bra, och det tar 2.5 minuter) Men är det nån som har ett liknande recept som är större? Det blir så små "limpor"... Jag gillar inte att baka, men det är helt ok om det inte tar så lång tid, och inte är tusen ingredienser. Har provat Lembasbröd, och det är väl ok, men jag vill ha vanligt bröd, inte massa linfrö och jox i!
Nykomling
7 inlägg
Marrängtårta med mandariner och kakao Den här tårtan funkar i alla lägen! Går snabbt att göra och är fruktansvärt god! Marrängen: 3 dl blandade malda nötter/mandlar lite sötningsmedel, om man vill. Jag brukar skippa det. 3 äggvitor Värm ugnen till 150*C. Mal nötterna och blanda dem med sötningsmedel. Vispa äggvitorna till ett riktigt hårt skul och vänd försiktigt ned i nötblandningen. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper, så det blir en stor rektangel. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter, eller tills den fått fin färg och blivit "marräng-ig". När marrängen är klar tar du ut den, delar den på mitten så du får två bottnar, och sen lossar du bägge bottnarna omedelbart med en vass kniv, så att de inte kletar fast i plåtpapperet. Låt svalna. Fyllning: 5 dl vispgrädde 2 msk kakao 2 mandariner (ibland har jag använt hallon istället. Jordgubbar borde funka!) Vispa grädden till ett skum. Lägg samman bottnarna med vispad grädde emellan. Spritsa resten av grädden över tårtan och garnera med madrainerna/hallonen/jordgubbarna. Pudra över kakao. Med bären blir det en god och fräsch sommartårta
Har ni provat brödet från carb zone? Riktigt gott faktiskt. Man kan till och med få hemleverans veckovis eller månadsvis. Bästa brödet!!!
oj var finns carb zone? Mvh EMma
hittade det nu på nätet beställde deras startpaket, hur är den pastan?
Pastan är så där.men mycke sås så funkar den men det är ju massa kolisar i. Brödet är oki speciellt det mörka och det med blåbär. Man kan hitta pasta choklad och bröd i vanlig butik beroende på var man bor. Adresser står på deras hemsida. shiritaki nudlar av jams el conyac är inte säker på den sista stavningen , de innehåller 0kolisar obs ej den torra varianten utan den i vatten
Jag skippar oxå pastan och äter brödet till frukost och derasw choklad någon gång på helgen. Jag gillar jams nudlarna. Brukar beställa från lchf butiken i 10 pack. I tället för spagetti steker jag strimlad vitkål på låg värme och har i massor av smör. Det är mumsfillibabba =0) Carbzone finns bara i en butik i Malmö området där jag bor. Det är på ica maxi i Västra hamnen. Annars finns det flest butiker i stockholmsområdet som säljer produkterna. Tycker att det funkar att beställa på nätet oxå faktiskt. Jag gillar alla tre sorterna faktiskt.
Chokladen har jag för mig att faktiskt Lindts i vanliga affären är bättre kolhydrats mässig (om jag inte minns fel nu)
Hej, ny här från idag men har kört LCHF i tre månader. Mår bra och har gått ner 9 kg. MÅSTE bara få dela med mig av mitt supergoda och bra bröd som verkligen gör livet lättare. Satsen blir 9 platta bröd som liknar scones i smaken och luktar riktigt gott när de gräddas! Varje brödbit innehåller ca 0,5 g kolisar! UllRikas Po-bröd 5 ägg 2 dl PO-fiber (Semper, finns i glutenfri-hyllan) 1 msk kruskakli 1 tsk bakpulver en nypa salt 100 g smält smör Vispa äggen fluffiga, tillsätt allt det andra och låt svälla i 10 min. Bre ut 9 kakor stora som handflator ungefär på bakplåtspapper och grädda i 175 grader i ca 8 minuter. Förvara i kylskåp, håller en vecka. Jag använder även smeten på andra sätt. Bre ut den som en stor platta på bakplåtspapper och förgrädda lite och ös sen på goda pizzagrejer, tomatpuré med olivolja oregano i, massa ost, skinka, oliver, fetaost osv. Grädda igen och njuuuuuut av en härlig pizza. Blir 4 rejäla bitar! Lycka till!