icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

kalori- och gramräkning

På gång
34 inlägg
16 april 2012 16:30

Köpte en maträtt, tortellini. På förpackning stod det 250gram. På baksidan stod det 100g=300 kalorier. Jag åt hälften och skrev i matdagboken 125g (jag hade ingen våg), blev ungefär 450 kalorier. Idag skulle jag äta resten och vägde detta: 218gram och det blir något på 600. Ska jag lita på vågen eller förpackningen? Är det så att vikten på förpackningen är okokt pasta? Gäller kalorierna för okokt eller kokt pasta i sånt fall?

  • Veteran
    3541 inlägg
    18 april 2012 22:38

    Ja stekt är väl det närmaste ugnstekt man kan komma om det nu inte finns som alternativ. När det gäller pastan så kommer du ändå närmare sanningen om du väljer kokt pasta än okokt fullkornspasta, om du bara har kokt vikt.

  • Veteran
    3541 inlägg
    19 april 2012 22:33

    Ja, stekt lax är nog det närmaste ugnsstekt du kommer. När det gäller pasta så är kokt pasta ett bättre alternativ om det är det du vägt än fullkornspasta som är i torr form (och dessutom inte inlagt av livsmedelsverket utan av Johan och saknar därmed näringsstaplarna, tyvärr).