På gång
39 inlägg
När man lägger till ett eget livsmedel så stämmer det aldrig med antalet kcal. Jag la precis in Linfrö Hela från GoGreen. Det är: 380 kcal/100 20g protein 0g kolhydrater 34g fett Men när man skrivit in det så blev det 398kcal/100g. 18kcal är ändå en del när man räknar. Detta är på flera livsmedel som jag själv lagt till att det diffar. Har detta med o göra att jag inte är plusmedlem? I så fall är det dåligt.
Nej, har inte med plusmedelmskap att göra, snarare att många livsmedelstillverkare rundar av till en lägre siffra.
Ok.. ja det är ju INTE bra. Kan inte teamet som gjort denna sida fixa detta? Eller är livsmedelsbasen från nåt annat företag?
Jag antar att det mesta kommer från Livsmedelsverket och utöver det så finns det livsmedel som medlemmar har lagt in själv. Att uppdatera alla livsmedel till dess korrekta näringsinnehåll vore en omöjlighet. Antingen får du lägga in livsmedel själv och få det aktuella värdet eller så får du leva med dessa små differenser. Du kan inte räkna ut din förbrukning exakt så varför skulle du behöva bry dig om 50-100 kcal om dagen hit och dit?
Det är tillverkaren som skriver ut antal kcal på paketet, med tanke på att det finns ett antal olika linfrömärken så lär oxå kcalmängden diffa lite hit och dit allt utifrån hur exakta dom valt att vara. Hela linfrö tas inte upp av kroppen och ger inga kalorier så är knappast nåt du behöver oroa dig över. :)
"Hela linfrö tas inte upp av kroppen och ger inga kalorier så är knappast nåt du behöver oroa dig över. :) " Varför står det då kcal på paketet? Vadå tas inte upp av kroppen? Så proteinet och fettet är onödigt i hela linfrön? *Ser lite dum ut för det är säkert en självklar fråga* Vad är bäst då, hela eller krossade?
Lite bråttom nu så blir en kopierad text men hoppas den ger svar. "Hela linfrön går praktiskt taget oförändrade genom kroppen som innebär att näringsämnen och energi (kcal) saknar betydelse. Däremot krossade och malda linfrön tillför kroppen näring och energi (kcal). Linfrön innehåller linamarin, som med hjälp av ett enzym som finns i linfröet kan brytas ner till cyanid (blåsyra) som är giftigt. Hela frön är bättre att använda då de ger upphov till mindre mängder cyanid än krossade och malda." Rekommendationen från Livsmedelsverket är maximum 2 msk dagligen. Glad midsommar!
Hopp nu va linfrö farligt med. (i stora mängder då antar jag) Men finns det nåt som INTE är farligt längre? Allt vi äter är ju skit. hehe
Skit är väl att ta i? Fast det är inget nytt påhitt, att krossade linfrön kan brytas ner till blåsyra så jag hoppas du tar det lite lugnt med just de krossade linfröna. Det vore ju tråkigt att bli förgiftad.
Jag äter hela och tar ca 10g på gröten. Så det är ng lugnt iofs. I hope :) Värre är det kanske med sötningsmedlen jag stoppar i mig genom kosttillskott. hehe. Men jag hoppas det är rätt lugnt med det med, har räknat lite på det och jag tror jag klarar mig :p
Ok, jag blev lite nojjig där ett tag :-) Artificiella sötningsmedel undviker jag så långt det går, även om det hävdas att det är ofarligt (från tillverkarna åtminstone) så finns det inga bra studier som bevisar det. Inte som inte är antingen spondrade av tillverkarna eller beställda av de samma. Oberoende källor däremot är svåra att hitta, så jag ställer mig skeptisk till aspartam, suckralos och allt vad det heter.