Knep-bytar-tråden

Så paff jag kände mig när jag testade mig fram genom diverse olika knep för att minska portionerna (det är det jag har bekymmer med) och hittade några som fungerade:* Förrätt - något i grönsaksväg före maten, t ex en sallad eller så. Dämpar hungern och verkar påverka hur mycket man uppfattar är en lagom portion. Vid mina experiment har jag nästan ofelbart tagit mindre mat när jag börjat med grönsakerna. fråga mig inte hur det går till, men det verkar fungera för mig i alla fall.* Mindre tallrikar - En full tallrik är mättande, verkar min hjärna tycka. Oavsett om det är en liten tallrik eller en jättetallrik. På den lilla tallriken får det rum mindre mat, så det måste vara psykologiskt att båda portionerna mättar lika mycket.* Frukt - Jag har märkt att om jag avslutar måltiden med en frukt är jag mindre benägen att gå och titta efter något en timma senare. Åter igen, jag har ingen aning om varför, men så fungerar jag.* Släppa besticken - Minns inte vart jag läste det, men ett råd var att lägga ner besticken och tugga eftertänksamt. Smaka på maten. Tugga länge. Varför det fungerar vet jag inte (det är mycket jag inte vet) men jag vet att det fungerar. Kanske stressar man ner? Om inte annat är det bra för matsmältningen att tugga noga, fick man ju höra redan i skolan :-)Det vore jättekul att få ta del av sådant ni testat er fram till att det fungerar. Personliga erfarenheter smäller lite högre än anekdoter.