icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Lågkcal kött

Engagerad
58 inlägg
13 juni 2011 18:35

Jag är ute efter kött (nötkött/fläsk/kyckling/kalkon/korv/u name it) med lite kalorier. Helst under 100 kcal/100 g. Finns det?

  • Mycket engagerad
    237 inlägg
    13 juni 2011 19:00

    Mitt kalkonpålägg innehåller 80 per 100 g. Sen vet jag att viktväktarna har wienerkorv som ligger strax under 100 kcal per 100 g. Men generellt är det väl kyckling och kalkon som är smalast. Om du räknar fisk så finns det ju tonfisk på burk runt 100 kcal/100. Och tydligen är fläsk smalare än nötkött av den anledningen att nötkött har mer insprängt fett som inte går att skära bort... Fläskfilé ligger strax över 100/100.

  • Veteran
    1063 inlägg
    13 juni 2011 19:04

    bison kött ska tydlgien vara hälften så magert som kyckling ? kanske inte det mest lätt tillgängliga men ändå :P

  • Engagerad
    58 inlägg
    13 juni 2011 20:10

    Tonfisk och kycklingfärs är i princip det enda jag äter just nu, så helst något annat än det! Men viktväktarnas wienerkorv alltså? Såg den i butik idag. Är det vanliga varmkorvar, eller vad är wienerkorv? *Dum tjej som inte kan någonting om kött öht*

  • Veteran
    3541 inlägg
    13 juni 2011 20:16

    Får jag försynt fråga varför just få kcal? Ett alternativ är ju att dra ner på mängden. Är det lite fett du är ute efter (fett ger ju mycket kcal) eller mycket protein, eller helt enket väldigt få kcal oavsett vad det mer innehåller (som t.ex. korv som kan vara utspädd med annat)?

  • Engagerad
    58 inlägg
    13 juni 2011 20:25

    Jag är ute efter lite kalorier då jag vill gå ner i vikt (eller ja, håller på med det). Ju mindre kcal, desto mer går du ner. Det vet ju alla :) Så jag äter hellre lite mer med mindre kcal än lite mindre med mer kcal. Och vad gäller just köttet så bryr jag mig inte så mycket om protein/kolhydratmängd osv, gärna ingen hög fettmängd dock.

  • Veteran
    3541 inlägg
    13 juni 2011 20:32

    wwao. Allt samverkar ju, och det är inte enbart så enkelt att lågkalori ger snabbare/bättre viktnedgång. Det är även andel fett, proteiner och kolhydrater som inverkar. Det är därför jag frågar. Olika livsmedel ger olika mättnadskänsla och just att vara mätt är en avgörande faktor om man vill gå ner i vikt. (Det vet väl alla). Proteiner mättar mer än kolhydrater och därför borde t.ex. andelen proteiner vara mer intressanta. När det gäller fett så är rätt sorts fett mer av intresse än mängden. Rätt fett (omega 3) bränner fett, och vissa fetter (SCT) lagras inte alls utan går rakt igenom kroppen den naturliga vägen. Dvs. de ger energi men man blir också av med den direkt. Sen handlar det också om att få i sig rätt näringsämnen och äta allsidigt. Jag kan förlänga din lista med räkor. Det ger gott om proteiner till låg energi.

  • Veteran
    1354 inlägg
    13 juni 2011 20:47

    Om du går in på Näringstoppen för proteiner och väljer de varianter som har lägst antal kalorier/100 g så hittar du bra näringskällor. Det är sällan kolhydrater i kött (generellt inget alls), så om du undviker kött med synligt fett så klarar du dig rätt säkert. Sen är det ju skillnad på de olika styckningdelarna. Länk till proteinkällor på Näringstoppen: http://www.matdagboken.se/?p=matdagboken&m=8&Amne=2

  • Engagerad
    58 inlägg
    13 juni 2011 20:53

    Tack, Bummlan!

  • Mycket engagerad
    237 inlägg
    13 juni 2011 20:53

    Wienerkorv ser ut som varmkorv typ, smala korvar. Mait: Visst spelar allt in och visst blir man mer mätt på protein, men alla är vi olika: Vissa äter hellre en liten portion köttgryta på fullfet grädde medan andra inte skulle känna sig nöjda på den relativt lilla mängd de kan äta av den.

  • Engagerad
    58 inlägg
    13 juni 2011 20:55

    Jag äter med ögonen, om jag säger så. Ser jag mycket mat på tallriken (spelar ingen roll om det är 2 dl pasta eller 2 dl sallad) så inbillar jag mig på något vänster att jag blir mättare, trots att jag vet att det kanske inte är så.