Mycket engagerad
316 inlägg
Jag efterlyser lite bra tips på tillbehör till grillat! Jag och min sambo är grilltokiga på våren-sommaren-hösten, men jag har lite svårare att komma på LCHF-tillbehör. Blir lite trött på bearnaisesås eller vitlökssås. Tips vad som helst som är LCHF och man kan ha till grillat kött, korv, kyckling, fisk osv skulle uppskattas!
Vi har två favoriter. Creme fraiche mixad med blue cheese. Gudagott till kyckling. Den andra är creme fraiche med smulad fetaost och rödlök. Kan behöva späda ut såsen med gräddfil om den blir för tjock.
Tyrkisk yoghyrt där du blandar i valfria örter. Jag brukar ta citrontimjan, basilika och persilja och rosmarin, salt och peppar och lite flytande honung. Är oerhört gott till grillat.