upp istället för ner!

De flesta som vill gå ner i vikt lägger oftast alldeles för stor vikt på vad vågen visar. En diet där man drastiskt drar ner totalt på kalorierna, typ äppeldiet, Cambridge dieten mm, gör att man förlorar en hel del muskelmassa. Om man bara tittar på vågen kommer det att se ut som att ens diet går jättebra. 1 kg muskler ger mycket mindre energi (ungefär 600-700 kcal) än 1 kg fett (ungefär 7000 kcal) vilket gör att ett kaloriunderskott på 35’000 kcal teoretiskt skulle kunna innebära en förlust av muskelmassa på 60 kg medan det endast skulle innebära en förlust på 5 kg fett. Lyckligtvis är det så att kroppen, vid ett kaloriunderskott, tar den största kalorimängden från fettmassa oavsett hur man sköter sin kost och träning. Alltså kommer inte en person som gör allting fel i form av mat och träning tappa 60 kg muskler vid ett underskott på 35’000 kcal eller ens att vara i närheten av den siffran. En mer trolig siffra skulle kunna vara 3 kg muskler och 4,8 kg fett. På vågen visas alltså en viktnedgång på nästan 8 kg, vilket säkert känns bra för personen i fråga. Om man istället skött allting perfekt och minimerat muskelförlusten så skulle man kunna tänka sig siffror närmare 1 kg muskler och 5 kg fett vilket på en våg “bara” skulle visa på en nedgång med 6 kg. Värdena ovan är inte exakta utan det är grova uträkningar av mig för att illustrera en poäng. För mer information kan man läsa följande artikel, Body fat and fat-free mass inter-relationships: Forbes’s theory revisited Om man endast har ett viktmål och endast använder vågen som mätmetod hade slutsatsen varit att dieten i det första exemplet är den bästa. I själva verket är diet nummer 2 bättre, fettförlusten blir lite större och man behåller den muskelmassa man har vilket kommer leda till en bättre hälsa och att man ser bättre ut i spegeln vilket troligen är huvudmålet för de flesta som försöker gå ner i vikt. Andra problem med första dieten ovan är att det blir en större minskning av ens grundmetabolism, detta innebär att man efter ett tag kommer behöva äta mindre kalorier för att fortsätta hålla ett lika stort underskott. När dieten är slut är risken också högre att man kommer gå upp den förlorade vikten igen i form av fett. Resultatet efter några turer upp och ner blir många gånger tyvärr att man väger lika mycket som när man började och man har dessutom mindre muskler och en sämre hälsa. Innan vi avslutar denna del vill jag även ta död på en myt. Det är väldigt vanligt att man träffar överviktiga personer som beklagar sig över att om de börjar samma diet som någon som är smalare än dem så kommer den smala personen att gå ner mer i vikt trots att de gör allt likadant. Detta är helt sant, om underskottet är lika stort kommer den smalare att gå ner mer i vikt. Detta beror troligen inte på att den överviktiga personen har sämre gener utan på att den överviktiga personen helt enkelt blir av med mindre muskelmassa. Ju mindre fett man har att ta av, desto mer muskler kommer man att tappa (se bild nedan tagen från artikeln jag referera till tidigare Taget från den utmärkta sidan "träningslära.se" . Att se viktnedgång som kalori in-kalori ut är kanske ett förenklat sätt att se det hela dvs se det som en metabol fördel att ligga på ett underskott av kalorier. Man kan förenklat säga att det i princip är rätt men att det som vanligt när det kommer till vår fysiologi är rätt komplicerat

Bummlan: Det är samma källa vi brukar länka till www.traningslara.se www.traningslara.se :D

Guddi for President! ¤XD

En bra genomsnittssiffra att räkna på är att kroppen kan ge ifrån sig 70 kcal per kilo fettvikt och dygn. Således betyder det att ju mer fettvikt man har desto större underskott kan man ligga på utan att tappa betydande muskelmassa, vilket förefaller sig ganska naturligt. Om underskottet blir för stort är det kataboliseringstajm för kroppen och den fettfria massan. Och det vill vi ju inte. T.ex: 80 kg 15 i fettprocent = 12 kg fett -> 12*70 = 840 kcal i underskott Men som jag har skrivit tidigare: kvinnor har oftast en ganska hög fettprocent och behöver således inte bry sig om detta fenomen. Det är snarare av vikt för deffande muskelpaket som vill försäkra sig om att inte tappa muskler i onödan.

Det står uttryckligt "taget från den utmärkta sidan träningslära.se". Finns en hel uppsjö bra sidor med liknande innehåll. Orden under är dock helt och hållet mina egna. Klart källhänvisningen kunde ha varit tydligare! Träningslära-killarna finns även på Facebook för dom som vill följa nyheter även där:-)