Tänkte starta en tråd om vad man planerar att äta till middag/lunch under dagarna, för att på det viset sprida recept, inspiration och idéer på enkelt och överskådligt sätt.
Kom med idéer eller matrapporter hur ofta ni vill, hade ju varit underbart att bara kunna smita in här och läsa lite en tisdagskväll när matinspirationen tryter :)
För egen del blir det snabbmat ikväll; ugnspannkaka med bacon och sallad.
Ibland räcker inte tiden till till mer :)
Abslout, bra idé!
Detta skall jag ha till frukost imorgon, nästan precis som alla andra dagar: http://www.matdagboken.se/?p=recept&KategoriID=1&ReceptID=25
Brukar strö över ett gäng Gojibär också, så blir det ännu nyttigare och godare!
Jag gjorde en gratäng igår. Pasta, keso, rivna morötter, chilisås och lax.
Mumsigt enligt mig, men så äter jag allt typ och gillar att exprimentera med maten. Så ni får nog se fler skumma maträtter av mig.
till lunch är det sushi inplanerat (bara jag orkar/hinner)
Åh, sushi, vad gott!
Gratängen låter också smarrig, roligt att experimentera ju! ;) Är jag också ganska bra på att vilja göra, men om det blir särskilt bra i slutändan vettekatten...
Ikväll blir det kycklingfile med någon kall sås och ugnsrostade rotsaker... Längtar redan!
idag är det fiskbuffe i skolmatsalen så det blir säkert nåt gott. till middag vet jag inte än..
Vi har ätit kycklingfile i en skysås med lite grädde i, jasminris, broccoli och sallad. Blev gott!
Trevlig tråd! Jag hoppas på mycket inspiration framöver.Idag har jag, för en gångs skull, glömt ta matlåda med mig till jobbet. Detta sätter mig i en lite jobbig sits, för jag hinner inte springa och handla nåt på stan och allt jag har på kontoret är gryn (havre- och manna-) och mjölk. Känns som att det är upplagt för problem...
@Mnihu: synd att du inte bor i närheten det vart för mycket... men jag kan lätt äta det i flera dagar i rad :D
Det blev en Dansk fläskastek, potatis, äppelmos, rödkål samt skysås efter träningen. Gott som fasen men inte speciellt nyttigt dock..
Mnihu skrev: Åh, sushi, vad gott!Gratängen låter också smarrig, roligt att experimentera ju! ;) Är jag också ganska bra på att vilja göra, men om det blir särskilt bra i slutändan vettekatten... Ikväll blir det kycklingfile med någon kall sås och ugnsrostade rotsaker... Längtar redan!Det är inte alltid mina experiment blir så bra, men det mesta går att äta.