Vi använder cookies för funktion, analys och marknadsföring. Det innebär lagring eller åtkomst av data på din enhet eller webbläsare. Funktionella cookies är nödvändiga för att hålla våra tjänster säkra, förhindra missbruk av tjänsterna och för att se till att de alltid fungerar bra.
Du kan läsa mer i vår:
CookiepolicySekretesspolicy
Ett intressant program. Bra länk.
...att ta med en stor nypa salt eftersom den var väldigt "anti LCHF" vinklad. :-) Det finns massor av kommentarer kring detta på bland annat kostdoktorn.se http://www.kostdoktorn.se/vetenskapens-varld-om-fett-och-socker Kanske är dokumentären lite sponsrad av nåt läkemedelsföretag? ;-) Skulle ju va synd om vå åt rätt och inte behövde köpa deras läkemedel!? Kolla gärna dessa två filmer om hjärtsjukdom, kost och läkemedelsbolagens vinster... - Heart of the matter, del 1 https://www.youtube.com/watch?v=rDVf-00w5gk - Heart of the matter, del 2 https://www.youtube.com/watch?list=UUR_kFbcwWy1cKLCkmcMf4lg&v=wAKaM330xzg ... och att läkare får provision på försäljning...
Och på kostdoktorn är de förstås helt objektiva, Lilltuss? Givetvis blir de upprörda där, hade inte räknat med något annat. Att gissa om sponsring och inte är ett fult låtsasargument utan substans och utan någon fakta bakom. Ungefär som att jag skulle kläcka ur mig att Eenfeldt skulle vara sponsrad av nån mjölkbonde, för att folk skulle äta mer av böndernas mejeriprodukter. Ohederlig argumentationsteknik helt enkelt och sånt stör mig. Dina länkar tänker jag inte ens bry mig om att titta på eftersom de inte har med saken att göra.
Kära Sunset och andra nyfikna! Som ni märker finns det starka känslor kring vad vi bör äta. ...och många undersökningar görs. Lägger till en länk till en liknande undersökning som den tvillingarna gjorde - som kom till ett helt annat resultat...(!) Här var resultaten bättre på LCHF. http://www.kostdoktorn.se/ar-det-varre-att-overata-kolhydrater-an-lchf-mat Personligen tycker jag att det är en jättespännande tid vi lever i. Tänk att forskarna är så oense över vilken mat vi ska äta för att må bra!? Borde vi inte veta det nu år 2014? Den senaste forskningen har i alla fall kommit fram till att kolhydratsnål kost LCHF ger en snabbare viktnedgång vid fetma än fettsnåla dieter http://www.dn.se/livsstil/halsa/lagkolhydratkost-effektivt-for-feta/ Läs mer här: LCHF för nybörjare http://www.kostdoktorn.se/lchf Frågor och svar om LCHF hittar ni här http://www.kostdoktorn.se/lchf/kostdoktorns-faq
Jag tänker inte ge mig in i den diskussionen igen, eftersom kost är religion för många och då betyder inte argument så mycket. Då är det bara tro och pseudoargument för hela slanten. Men åt var och en efter sin fason. Jag vet vad jag mår bra av och vad jag mår dåligt av, och uppmanar alla att prova själva. Genetiken är en underskattad faktor. Kolla gärna upp era värden på VC, så ni får svart på vitt vad som händer när ni lägger om kosten. Ge det minst 6 månader bara så det hinner hända något.
Håller med LadyG. Testa minst 6 månader, vad ni än väljer! Jag har själv varit emot LCHF ända tills för några år sen, då jag hade det som sista utväg för att få bättre hälsa. Hade provat allt annat... är bland annat fd evighetsviktväktare. Vill inte tänka på hur mycket pengar de tjänat på mig genom åren. Gaaaaa! Räkna med övergångsproblem om ni lägger om kosten. När jag själv gick över till LCHF för några år sen sa min kropp åt mig att det var en mycket dålig idé, att jag borde sluta genast. Jag VISSTE att jag mådde dåligt av LCHF... Ungefär som när heroinister ska sluta knarka, alltså. Ja, och när den perioden var över ville jag aldrig gå tillbaka igen. Jag mådde helt enkelt för bra. Apropå religion... så tänker jag att en satanist också är religiös, på sitt sätt. ;-) Puss och kram på er - allihopa. Och lycka till, vilken "metod" ni än väljer! (Har själv gått ner nästan 11 kg på 9 månader med hjälp av LCHF i kombination med Periodisk Fasta.)
Såg inte programmet men det jag har emot LCHF är att det inte finns några långsiktiga undersökningar (av förklarliga skäl). Själv provade jag det för några år sedan under en för mig dålig fysisk period (klimakteriet) och först mådde jag lite bättre men fick sedan tyvärr rätt mycket problem av kosten. Det tog några år för problemen att dyka upp! Tror det kan vara en bra metod att använda för att gå ner i vikt men som livsstil som man försöker få det till, nej jag anser det vara ett farligt spel med den egna hälsan! Jag tror numera att en allsidig ekologiskt framtagen kost utan allför mycket tillsatser kombinerat med bra träning är det bästa för dom flesta.
Jaca, vad fick du för problem av att äta enligt LCHF? Vore intressant att veta så att man inte riskerar sin hälsa, i synnerhet som problemen, för dig, inte kom förrän efter några år. Allsidig, ekologisk kost + träning är säkert det bästa när man är normalviktig men har man många kilo att gå ner kanske det är enklare att följa någon av alla de dieter som finns
Tycker också att den känns lite vinklad och ovetenskaplig. Det är väl knappast någon som förnekar sockerlobbandet? Jag skulle vilja veta vad lite mer exakt vad de åt t ex. Vad hade resultatet blivit utan sockerpåfyllningen innan uppförsbacken? Den var intressant, men lite källkritik är alltid på sin plats. En märklig sak är att LCHF-kritiker är lika aggressiva som LCHF-anhängare. Jag, som ateist, känner inte att jag måste förminska och omvända religiösa människor. Sköt ditt och skit i andra. Var och en blir som sagt salig på sin fason.
Det finns en artikel om tvillingarna också, där de skriver mer om maten: http://www.express.co.uk/life-style/diets/456134/Sugar-vs-fat-Twin-brothers-take-radical-steps-to-show-the-real-impact-of-our-fad-diets Det som nästan alla missar är deras summering och slutpoäng, intressant nog. För att summera det: Det de pekar ut som boven i dramat är det de kallar "processed foods", dvs hel- och halvfabrikat. Färdigmat, godis, snask. Sånt vi skulle kalla skräpmat. De tror inte att fett, kolhydrater eller protein i sig går att peka ut som ensamma bovar i dramat. De försökte visa det genom ett ganska drastiskt experiment, genom att testa på sig själva. Att sen många börjar tro att de måste gå i försvarsställning och "förklara hur det ligger till" är nästan komiskt eftersom det inte var en attack på LCHF, det var inte det programmet gick ut på. Neither fat nor sugar was completely culpable and the real villain, a potent combination of high fat and high sugar in processed foods, had escaped the dock and was sunning itself on a metaphoric extradition treaty-free beach. “We should not vilify a single nutrient. We will be demonising protein next after we have done with fat and sugar,” says Chris, an infection doctor at University College Hospital, London, and a Medical Research Council fellow at University College London. “It is too easy to demonise fat or sugar but that enables you to let yourself off the hook in other ways. The enemy is right in front of us in the shape of processed foods.” (Ur artikeln) Personligen tycker jag slutsaten i filmen (förenklat: allt med måtta, skippa skitmaten och laga din egen mat från grunden av fräscha råvaror) är riktigt bra.