Tröt sista Vildsvinet snar torkat.
Börjar vist bli gammal tröt av att gå upp halv 5 får sova lite längre ska var vid båten halv sju så sover till halv 6. Skulle inte sovit de där 2 timmarna sen jag kom hem, blev något fel där varit tröt sen jag gick upp. Håller på att tar upp alla bitarna kött ur nitritsaltet. Och torkar dem torra de sista ligger på galler nu ska strax packa in dom i kylen, börjar röka vid 10-11 i morgon klar framemot 18-19 ska bli spännande med trasig rök den ger inte rätt värme, får köra med lös termometer, har 3 jag kan hänga i en med 2 givare som går på iPhonen. Nu kallar sängen snart dags gå upp. Packa nassen sen sova.
Ha en skön natt, och trevlig morgon dag,( hoppas på några kräftor i morgon bitti).
Gillar
Kommentarer
-
Vad ambitiös du är! Kommer säkert att smaka jättegott!
-
Hoppas det röken full nu med kött lite nervös att den ska hålla har fel på styrenheten. Får kör med lösa termometrar och ha koll tar 6-8 tim att röka
Logga in för att skriva en kommentar.