Commotio

Jag var ju så peppad att börja om på nytt och joggade en ordentlig sväng förra måndagen. Men på tisdagen krockade jag med cyckeln och ådrog mig hjärnskakning så jag har fått ta det riktigt lungt. Jag har inte räknat kalorier men jag tycker ändå att jag varit duktig med maten. Förutom att när vädret är fint är det attans svårt att hålla sig borta från glass!!!
Jag kan bara säga att jag har missat nåt i livet nämligen dessa färdiga bönsåser och mixar som går att köpa! Jag har just mumsat på en sallad som jag gjorde på en pasta och salladsbas. Lite paprika och oliver, några smulor feta och på allt detta vita bönor i senapsmarinad. Så enkelt och så gott.
När jag ändå frestar med ett enkelt recept så kan jag inför helgen tipsa om en toppendessert jag brukar göra, som är uppskattad hemma. Jag gör en ordentlig fruktsallad och på detta häller jag smuldegssmulor som jag gräddat i en form och låter svalna. Lite glass eller vaniljsås på detta och oj vad gott! Är man sparsam med smulor och sås har man ett otroligt gott och enkelt sätt att få i sig ordentligt med frukt!
Idag har jag varit på min lilla kolonilott hela dagen. 6 timmar böjd över marken för att plocka ogräs, hur många kalorier gör man av med då tro?
Jag tycker att det är underbart att se hur många äldre som är ute och promenerar med stavar. Vilket hälsolyft, de kommer att få utdelning. Många jag ser använder inte stavarna korrekt, men det är sekundärt. De får lite stöd av stavarna och hade kanske inte kommit ut utan dem.
Fortsätt att kämpa! Även om vikten inte går ner, finns det hälsovinster med fysisk aktivitet!

Buffy01s blogg

Commotio

Kommentarer