icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Den här bloggen handlar främst om min mat och träning, stress och sömn och annat som hör hälsan till.
Hur jag lyckas och misslyckas med det jag företar mig.

Jag läser nästan alla blogginlägg här på matdagboken och blir väldigt inspirerad av många och vill gärna vara med och hjälpa till att peppa och motivera andra. Har ni åsikter och tankar om det jag skriver blir ingen gladare än jag om ni delar med er här i kommentarsfältet!

Matdagboken ser jag som ett forum för goda råd och hjälp med motivation. Så vi slipper snubbla över samma stenar där någon annan redan snubblat!

http://cirpaslivmedlchf.blogg.se/ är en blogg med tankar om mitt liv, min mat, min träning, min familj och bara allmänt ditt och datt.
Titta gärna in på den med om ni har tid!
29 mars 2013 23:06
1

Kortfredag i år?

Va!? Redan kväll? Jag har ju inte hunnit göra hälften av allt jag planerat in den här dagen... Eftersom det funkade så bra igår morse på gymmet och sambon var synnerligen svårväckt, så tog jag och äldsta dottern en morgonpromenad klockan åtta i solen. Åtta kilometer gick vi och det tog ganska exakt en timme. Vi höll bra takt tyckte jag med och hon pratade konstant hela tiden så jag bara gick och lyssnade. Underbart! Alldeles för sällan som jag tar mig tid och bara lyssnar och bara ger henne min odelade uppmärksamhet. Hon ser nog till att detta blir en helgvana ska ni se... Helgfrukost stod näst på tapeten. Smoothie som vanligt, äggröra, ost och skinka, te och kaffe. Sedan hann jag tvätta inte mindre än SEX maskiner med tvätt!!! Handla det där fördömda påskäggsgodiset, självklart blev det flera KILO godis (ingen överdrift den här gången), och påskpynt slank visst med det också... Och en himla massa sällskapsspel. (Vi ska ju flytta till ett hus snart, men nu bor vi i min lilla tvåa, denna påsk bor vi här sex personer, för att vi överhuvudtaget ska få plats har vi blivit tvungna att hyra ett förråd till alla våra grejer, bl.a. spelen ligger allra längst inne i förrådet och kommer inte ut förrän vi flyttar allt. Så nu har vi köpt massa roliga nya spel som vi ska spela i påsk! ). Till lunch åt jag färsbiffar som jag gjorde med mjukost med vitlökssmak och bearnaise och en paprika till. Resten av familjen fick även pommes. Till middag åt jag samma biffar fast i köttbullsformat med ostsås. Resten av familjen åt fläskpannkaka... Efter middagen började vi fira påsk. Vi gjorde påskpynt och färgade och målade ägg. Sedan började jag på en lchf variant av citronmarängpaj. Botten: 1dl kokosmjöl 1dl mandelmjöl 100gram smör 1knipa sukrin Citronkräm: Saft av 2 citroner Rivet skal av 4 citroner 2 dl sukrin 8 äggulor Maräng: 4 äggvitor 1 dl sukrin Den står fortfarande i ugnen så vi får se imorgon om det var lyckat eller ej. Sedan har jag inte hunnit med något mer idag... En väldigt soft dag, även om jag inte vilat en sekund på hela dagen. Så fort pajen är klar är det jag som rasar i säng och somnar innan huvudet ens landat på kudden! Jag har inte ätit något jag inte borde äta och jag har motionerat i en timme istället för bara en halvtimme som var mitt mål. Det känns positivt inför morgondagen. Ätardagen...

Kommentarer

  • 30 mars 2013 09:33
    jag hann inte heller alls det jag skulle göra igår, jag hann bara skola om plantorna. men ingen städning eller veggopåskmat hanns med.

Logga in för att skriva en kommentar.