Tisdag

och här är jag. Ledig. NU har jag varit ledig i två dagar det räcker imorgon vill jag gärna jobba. Det är skönt att veta att pengarna rullar in.

Eftersom jag inte ätit ordentligt på tre dagar så tänkte jag att jag fick göra mig en ordentligt frukost. Försöka iaf.
Det blev:
LCHF Oopsies med kesella. och hemmagjort smöt på de.
Lite yoghurt med lite keso och ungefär tre sötmandlar i.
Och självklart Te till.
Så nu får de vara nog. för nu smyger sig ångesten in. och jag kan inte hantera de. Det bara kommer. Igår var hemsk. Hela dagen var super jag var med min b-boy och vi myste med lussebak och julfilm. riktigt jul känsla! Jag åt en lussekatt under hela dagen. Men sen när jag kom hem på kvällen fick jag världens jag vet inte? ~~vredes utbrott på ingenting på mig själv och hur äcklig jag kände mig. Det var hemskt och jag kunde inte hantera de.~~ Idag är det bättre när jag fått sova lite.
Snart är det dags att vara lite social vännerna skulle och käka lunch men jag tackade nej, orkade inte klarar inte av de. Skall möta upp dem senare för en kopp te iaf.

Nu har jag också beställt biljetter till P3 guldgalan. Underbart. Det är en julklapp till B-boy! Det skall bli super kul i vilket fall! :)
En fråga jag har är. hur skall man skriva in/få in mat som inte finns i livsmedelverket här på sidan? då kan man ju inte räkna in de i dagskalorierna?
Hoppas alla får en fin dag!
XX

Här är mitt recept på Oopsies.

3ägg (delade i vita och gula)
ca 100 gram lätt kesella (det verkliga receptet använder philadelphiaost, vilket går lika bra)
en nypa salt

Vispa äggvitorna så hårt att bunken kan vändas upp och ner.
Vispa ihop ägggulorna och kesellan.
Blanda försiktigt ner detta i äggvitorna.
Klicka ut 6st på ett smörat bakpapper.
Ugn 150 grader i ca.30min (häll gärna lite kanel på dem innan du ställer in i ugnen)

JosseKs blogg

Tisdag

Kommentarer