Lyxlördag :)

Oj oj vilken mat vi ätit idag ! Frukosten bestod av bacon och stet ägg samt en liten skål med grekisk yoghurt och balandade nötter samt några hallon och kaffe :) Njöt Lääääänge :) Sen fick joppe (min vovve) och jag ta en sköööön långpromenad i solen , hmm..dock blåste det men kändes skönt få frisk luft :) Kvällsmaten var rena rama lyxmaten - nötrullar med gorgonzola i grädd/cremefraiche sås med champignoner och broccoli samt en enkel sallad till och ungsbakade blomkålstoppar (av blomkålsmos) tillefterrätt blev det vaniljparfait och mitt egna påfund av hallonchokladmousse frusen i små bitar med varm hallonsås och mintchoklad ripplad ovanpå, mmmm..snacka om njutning!!! Dessa dagar då jag "provkört" LCHF innan min "riktiga" start imorgon har varit nyttig, vet nu ung hur mkt mat jag behöver och hur otroligt bra jag mått , ingen svullen mage , inget sug mellan målen, och stabilt blodsocker! Som den sjuksköterska jag är så är detta början på en studie i matvetenskap komb med mina peronliga erfarenheter från allt vad bantning kan innebära..samt vad mat kan göra för en diabetiker..alla i min fam är det utom jag...funderar en del, kanske jag ska läsa några poäng om ämnen som kan beröra inre hälsa på ett naturligt sätt..sånt som äldre männisor skulle behöva hjälp med..med enkla råd..har en idé som jag nog ska försöka å utveckla..

Majjasss blogg

Lyxlördag :)

Kommentarer