Nässelstekning i snögrop

Idag har jag ätit riktigt gott. Har nämnligen grillat sojakorvar och stekt nässelpannkakor i en stekpanna över öppen eld i en grop i snön i skogen. Var perfekt väder för dylik utomhusmatlagning! Smeten till pannkakorna har jag haft stående i kylen ca 2 dygn innan stekningen. Blev inga grönsaker direkt till den rätten men åt ugnsgrillade blandade grönsaker till kvällen som kompensation. Har gått ganska mycket idag fast det var i maklig takt. Känner mig väldigt uppfriskad av detta! Har 247 kalorier kvar att förbruka.

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.