Sanningarnas sanning

Läst en gång följande uttalande någonstans. "Det mest provocerande med LCHF är att äta sig tjock på god mat och sedan äta kött och fett för att gå ned igen. Hur kan man så skamlöst påfresta jordens resurser?" Personligen tycker jag att detta stämmer så himla väl. För att gå upp i vikt behöver du överäta, vilket är en av de värsta sätten västvärlden suger ut jordens resurser på. Att sedan välja att gå ned i vikt genom att käka kött och fett blir en YTTERLIGARE påfrestning av sällan skådad kaliber, den köttproduktion vi idag suger ut jordens resurser genom att ta ätbara råvaror (spannmål, baljväxter osv) och trycka i dem i djur, och på det sättet MINSKA den ursprungliga mängden käk. 41 miljoner ton protein i säd blir till 7 miljoner ton animaliskt protein för humankonsumtion (wiki). Fel att käka säden och omfördela jordens resurser, få slut på svälten i U-länder osv. Är det någonting vi inte gör i dagens Sverige så är det att käka för lite protein. Absolut inte. Inte ens veganerna får proteinbrist. Sluta hetsa. Ät vegetariskt ibland. Varje miljöval är någonting positivt, om det så betyder att du bara EN gång köpt en närodlad potatis, gjort lasagnen på bönor istället för köttfärs, valt en lågenergilampa istället för en vanligt så har du slagit ett slag för miljön. Vi måste vara rädda om jorden. Glad påsk på er, kom ihåg att köpa frigående ekoägg!

Nihilists blogg

Sanningarnas sanning

Kommentarer