icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en tjej på 25 år. Jag bor i Göteborg tillsammans med min sambo. Jag gick med i itrim och matdagboken hösten 2012 för att gå ner i vikt och sedan hålla vikten. Mitt mål var att gå från 84 kilo till 57 kilo innan sommaren 2013. Jag nådde min målvikt innan jul 2012 och försöker sedan dess hålla vikten.
11 november 2012 20:19
2

Tips på kötträtt i lergryta?

Tänkte laga någon typ av kötträtter i lergryta, men har inga bra recept. Tänkte att någon av er kanske har bra tips? Nöt eller gris, gärna något som inte behöver sås utan som redan är saftigt eller med skysås. Tips tas alltså mycket tacksamt emot!

Kommentarer

  • 11 november 2012 21:57
    Jag brukar lägga fläskkarré eller skinkstek på en rotsaksbädd bestående av lök, morot, palsternacka, rotselleri och kålrot. Det är givetvis valfritt efter smak och tycke. Efter ca 1.5-2 timmar i ugnen beroende på vikt på kött tar jag ut den och gör en sås på skyn som jag reder med rotsakerna som jag mixar ner med mixerstav.
  • 12 november 2012 06:44
    Tack för tipset! Det låter gott.

Logga in för att skriva en kommentar.