Resistent stärkelse
Efter en slarvig sommar var det då dags igen att börja sköta sig... kastade mig över strikt LCHF igen och fy vad jag har mått dåligt! Hela veckan har varit i ett enda töcken. Yrslen är nog värst.
Idag läste jag lite om resistent stärkelse och det resulterade i att jag tog en matsked potatismjöl utrört i vatten. Det dröjde inte länge innan jag kände mig nästan som en människa igen. Jag kom fram till att artiklen menade att potatismjöl på detta viset är helt legalt vid LCHF. Det tyckte dock inte matdagboken och blaskade till med en massa kolhydrater... 
Är det någon av er LCHFare som brukar potatismjöl? Är det LCHF?
Svealisa
Gillar
Kommentarer
-
Enligt Kostdoktorn är det LCHF läs mer här: https://www.dietdoctor.com/se/ar-potatismjol-lchf-om-resistent-starkelse
-
Frågan är väl vad som hände med sockersuget? För det är väl pga det som du drar ner på kolhydraterna så mycket du kan?
Logga in för att skriva en kommentar.