icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Umebo som fitnesstränar åtminstone 5 dagar i veckan för att hålla kroppen trimmad och magrutorna på plats 8)
3 maj 2013 19:27
7

Bakning med proteinpulver! Go-go-go!

[FET]Det får blir ett extra inlägg[/FET] idag bara för att jag ska få rapportera om vad jag har sysslat med under dagen [KURSIV]utöver[/KURSIV] plugget som jag nämnde tidigare! Det är nämligen så här att dagen innan jag snubblade över Matdagboken samt Shapemeup, så hittade jag även åt Tasty Health [LANK]http://www.tasty-health.se[/LANK] där ägaren lagar mat och även bakar bakverk med sin träning i åtanke, och fann ett par riktigt intressanta recept på sötsaker som innehöll [KURSIV]proteinpulver[/KURSIV]! Så jag bokmärkte ett par recept och tänkte att ”det här ska jag minsann ta mig an snarast!” och den tiden var helt enkelt nyss :D [FET]Chokladbollar och proteinbars[/FET] var det jag uppmärksammade mest å ville få göra först, så därför såg jag till att inhandla de ingredienser som fattades i köket – vilket egentligen bara var hasselnötskräm å minikeso, till min stora förvåning eftersom jag inte bakar särskilt ofta (även om jag tycker det är mysroligt) men ändå tycks ha skafferiet fullproppat med alla möjliga ingredienser som just bakverk kräver XD Sedan var det också väldigt praktiskt hur ett par av ingredienserna faktiskt skulle användas till [KURSIV]båda[/KURSIV] recepten, så då blev ju handlarlistan ännu kortare! [FET]Jag började med ”bars”[/FET] (vad sjutton ska man annars säga?) [LANK]http://www.tasty-health.se/2013/02/vad-gor-jag-for-fel-och-4-ingredienser.html[/LANK] och fick snabbt slå mig för pannan ala facepalm-style när jag skulle rycka bort den skyddande pappershinnan som satt över öppningen på burken till hasselnötskrämen. Först tog jag fram en kniv, för att skära bort papperet, men så upptäckte jag en liten flärp som tillverkaren praktiskt hade placerat för att kunna rycka bort skyddet. Så jag ryckte… och papperet lyckades typ dela på sig -_-’ Hade gärna velat se min snopna min när jag stod med papper i både handen och på burken, varpå jag skrattade lite uppgivet och ironiskt och plockade upp kniven på nytt :P Anywho, det blev en riktigt behaglig smet av det hela och gick hur lätt som helst att forma den! Använde aluminiumfolie för att paketera de två barsen som jag fick ut från smeten och placerade dem därefter i kylskåpet. Hade gärna mumsat på en direkt, men middagstiden började ju närma sig så jag får vackert lov att vänta tills det är mellanmålsdags istället för att trycka i mig saker i onödan ;P [FET]Dags för chokladbollar då![/FET] [LANK]http://www.tasty-health.se/2012/08/tva-varianter-pa-nyttiga-chokladbollar.html[/LANK] Här skulle man använda sig utav minikeso som mixats slät med stav, och jäklar vad den blev blöt alltså! Inte direkt efter att ha mixat den, men när jag skulle blanda in alla de torra ingredienserna och försöka forma det hela till en smet... Det gick verkligen inte på något vis alls att få ihop, så därför gjorde jag det enda vettiga: tillsatte en massa sporthavregryn ^^ Jag tycker ändå att gryn hör till chokladbollar, frågan är bara om det kanske blev lite för mycket med närmare 2dl... Men det är vad jag behövde för att få smeten att faktiskt bli rullbar! Annars hade jag behövt klicka upp den med sked i små knäckformar istället och frysa in det hela :P Vilket ju [KURSIV]också[/KURSIV] fungerar att göra – blir gott på det viset med (mamma gör så till och från)! Men nu fick jag då 8st fina små bollar, varpå jag rullade hälften i kokos och hälften i pärlsocker :D Ska nämligen iväg nu till en kompis och bjuda på dessa – och hon är inte så förtjust i kokos. Mycket konstigt det där X) Så, ja, det var det – följ bara länkarna om ni vill få recepten på härligheterna och så hittar ni bilder från bakningen här nedan! :D

Kommentarer

  • 3 maj 2013 19:29
    lena64
    smarrigt det låter!!! :D
  • 3 maj 2013 19:33
    Tomasen
    Ja, jag återkommer med huruvida det verkligen VAR smarrigt eller inte! ;D Ska som sagt strax iväg å testa chokladbollarna - å då får jag ju även en andra åsikt från hon som ska bjudas ^^
  • 3 maj 2013 21:01
    Tellemor
    Bars ska jag absolut testa, tack för tipset! Kom precis på att min väninnas dotter som tävlar i fitness brukar ha i proteinpulver i sina kesoplättar, det skulle man kanske också testa...:-)
  • 3 maj 2013 21:04
    thea77
    Låter gott och ser aptitligt ut, så jag hoppas det smakade lika gott som de ser ut och låter. Flinade massa åt din tabbe med hasselnötskrämen, för den var så väldigt en grej som jag garanterat med kunnat råka ut för.
  • 3 maj 2013 22:47
    Tomasen
    Tackar för kommentarerna! :D Nu är jag just hemkommen och lämpligt nog fanns det ytterligare en person på plats hos min vän, så då var vi tre som kunde provsmaka chokladbollarna! Och de blev lagom lyckade :) Inte [KURSIV]fullt[/KURSIV] så smakrika som man skulle kunna tycka, med tanke på vad som finns i dem - jag menar både kakao, socker och det här smaksatta proteinpulvret är ju ändå starka smaker! Att det inte smakade nå kaffe kan jag däremot verkligen förstå, eftersom man bara skulle använda ett [KURSIV]kryddmått[/KURSIV] av snabbkaffepulver. Som mina vänner sa: bra basrecept att spinna vidare på! Nästa gång blir det nog lite mer av proteinpulvret samt kaffet, å lite mindre havregryn så att kokosen och pärlsockret dessutom fastnar bättre :) @Tellemor; jag såg faktiskt just ett sådant recept på den där sidan! Hon hade gjort en pannkakssmet med proteinpulver i, och det tror jag verkligen på! :D @thea77: jag är glad att jag har ditt stöd i min fummelhet, så behöver jag inte känna mig helt ensam X)
  • 4 maj 2013 09:08
    Tellemor
    Hann inte kolla sidan så mycket i går men ska ta en titt senare. Jag brukar göra vanliga kesoplättar med ägg, husk och keso som frukost eller lunch...kan tänka mig att det skulle bli gott med smaksatt proteinpulver och bär...:-)
  • 4 maj 2013 09:43
    Tomasen
    Ja, eller hur?? Du får gärna rapportera om det senare - kanske rent utav skriva ett blogginlägg ^^

Logga in för att skriva en kommentar.