Viktnedgång till vilket pris som helst?

Det finns många som vill gå ned i vikt och många som behöver gå ned i vikt på grund av sin hälsa. Men någonting jag funderar ibland på är vilket pris vi är villiga att betala för vår viktnedgång. På grund av min IBS väljer jag exempelvis hellre låglaktos, soja eller havremjölksprodukter istället för ekologiska produkter. Jag prioriterar min hälsa framför miljön i den frågan. Okej om en enda person gör det men om alla börjar göra det? Sen vet jag inte heller hur miljövänliga de produkter jag äter egentligen är. Hur enkel är processen att göra havremjölk eller sojabaserad creme fraiche (som kanske kostar 40kr istället för 10kr)? Är den verkligen mycket miljövänligare och bättre än den att göra vanlig mjölk? Apropå miljö tänker jag också på LCHF. I ett program av Landet Brunsås på SVT (se det på Play om du inte har gjort det redan!) pratade de om LCHF - en diet påhittad av köttindustrin för att få oss att konsumera ännu mer kött. Dagens miljöförstöring beror till stor del på vår köttkonsumtion - och de vill att vi ska konsumera ännu mer miljöförstöring? Vad händer när fattiga överbefolkade länder kommer upp i medelklassen och börjar äta mer kött och även kanske LCHF? Är vi redo att chansa och hjälpa miljöförstöringen på traven ännu mer? Jag tror det är svårt att hitta något miljövänligt alternativ. Modifast exempelvis - som innebär en hög skräpförbrukning i form av påsar, plast och kartonger i kubik. Går det att äta bra, gå ned i vikt, utan att hjälpa miljöproblemen på traven?

Kommentarer

28 oktober 2011 20:30

Playa

En juicemaskin eller en råsaftcentrifug som man kan kalla det i sverige skilljer vätska, vitaminer, mineraler, enzymer och allt som finns i frukt och grönsaker ifrån fibrerna och ut kommer då juice. Det är det bästa man kn göra och dricka alla dessa nyttigheter. Idag juicade jag 8 apelsiner och 3 morötter och fick ut över en liter juice att ha före och efter gymmet. Och vilken bra energi det gav... Orkade en timmes kondis + styrka och jag har energi kvar. Tänk vilken tid och energi det skulle ta och tugga dom där 8 apelsinerna och 3 morötterna. Och tänk va uppsvullet mätt man skulle vara av alla fibrer. Och tänk vilken energi kroppen måste ge för att smälta allt det. Men istället så häller man i sig all näring på 5 minuter och iväg till gymmet Juicemaskinen är min bästa investering och det känns som jag kommer använda den dagligen även efter jag nått mitt viktmål.

Logga in för att skriva en kommentar.