Lite svårt det här med LCHF-frukost ibland..

28g kolhydrater igår. Höll mig under 30g i alla fall, så får väl vara nöjd med det :) Lite svårt i början innan man upptäcker vart kolhydraterna gömmer sig. Jordnötter var en av bovarna upptäckte jag igår. Det svåraste är nog frukosten. Det är oftast där som kolhydraterna smyger sig på. Idag blev det turkisk yoghurt med linfrön, ett par paranötter, och en nötbrödsmacka (a la LCHF) med ost, skinka och smör. Kaffe med vispgrädde när jag kom till jobbet. Mätt! Tror det blev 9g kolhydrater. Känns trist att starta dagen med så många gram... Ägg ska jag nog köra på imorgon. Men vad ska man ha till/ göra med ägget? Har ju inte all tid i världen om morgnarna. Bacon vet jag inte om jag får i mig så tidigt på morgonen. Kanske ska testa. (Har ni några kolhydratsfattiga frukostförslag mottages de tacksamt!) Annars går allt som på räls. Mår jättebra, känner att energin som försvann i början är på väg tillbaka och jag har börjat tappa i vikt. Inte kunnat låta bli att smygväga mig, ville kontrollera att det gick åt rätt håll. Och det gjorde det, så nu ska jag vänta till på måndag innan jag kliver upp igen.

Kommentarer

20 juni 2012 09:42

AsaJ

Jag brukar mosa ett kokt ägg i keso eller ägg med lite makrill i tomatsås. Nu är inte jag LCHF:are så det kanske är för mycket kolhydrater i det. Annars funkar ju alltid omellett, det kan man variera i det oändliga med skinka, ost, oliver, tomater....Jag gillar ägg det mättar länge. Tycker även keso mättar bra.
20 juni 2012 11:15

salsasyrra

Jag brukar steka en omelett med 2 ägg och 1 tsk kesella på morgonen, till fyllning har jag riven ost..Det går hyfsat snabbt, tar ca 7 min från det jag har börjat tills det är färdigt att äta.

Logga in för att skriva en kommentar.