icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Första dagen på LCHF.
Jag har införskaffat kokböcker och söker recept på internet för att få tips och idéer. Det är tur att internet finns , man hittar så mycket tips och god mat.
Jag har ätit LCHF tidigare i våras men då var jag inte motiverad men det är jag nu.

Jag väger idag 123,9 kg! Usch och fy så hemskt! Men nu ska övervikten bort! Jag har som slutmål att väga 70 kg så jag har en bra bit kvar men jag kommer att lyckas den här gången för nu har jag verkligen bestämt mig!
Mitt första delmål innebär att jag ska gå ner 5% av min övervikt innan julafton, det är ca 8 veckor kvar!
Har du också bestämt dig? Skriv gärna till mig och berätta!
27 oktober 2010 23:44

Nu har jag införskaffat fler LCHF kokböcker

Jag var i Umeå idag och gick in på Bokia och kikade lite.
Jag hittade några LCHF böcker som jag verkligen föll för.

Bl.a så köpte jag "LCHF till vardags - riktig mat för familjer med tunna plånböcker" av Per & Katarina Wikholm. Den är riktigt bra!! Vid varje recept så står det hur många gram kolhydrater som maträtten innehåller och det underlättar oerhört mycket då man ska hålla sig under en viss mängd/ dag. Jag försöker ligga under 15g kolh./ dag. Mycket enkla recept och bra vardagsmat precis som boken antyder. Rekomenderas!!

Jag köpte även "LCHF - husmanskost" av Anna Hallén. Jag gillade verkligen alla recept som hon har knåpat ihop. Hon jobbar som kostrådgivare så det känns som att hon vet vad hon skriver om. Jag gillade 8 veckors menyerna som ger middagsförslag. Ibland vet man ju faktiskt inte vad man ska laga... då kan man titta i boken och få inspiration. Hon har även ett kapitel med snabba enkla recept, sån mat som passar perfekt som både frukost, mellanmål, snabblunch eller en lättare middag. Det är alltid användbart då tiden eller lusten inte finns.

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.