Idag bjöd vi släkt och familj på halloween middag. Det blev trerätters.
Till förrätt avokado halvor med skagenröra.
Till varmrätt blev det kycklig i ugn med bacon, champinjoner lite grädde och timjan och persilja. Till det serverade vi blomkålsris oc...
tjena hejsan allihop!
Idag testade jag första receptet ur boken "LCHF - husmanskost" som jag köpte häromdagen.
Jag gjorde ostkakan. Den blir ju naturligtvis inte lika söt som en vanlig köpe ostkaka men jag tyckte den var helt okej :)
Jag tyckte att den på...
Jag var i Umeå idag och gick in på Bokia och kikade lite.
Jag hittade några LCHF böcker som jag verkligen föll för.
Bl.a så köpte jag "LCHF till vardags - riktig mat för familjer med tunna plånböcker" av Per & Katarina Wikholm. Den är riktigt bra!! Vi...
Igår lagade jag en supergod fiskrätt!!
Jag hade pangasius filéer i frysen så jag använde dem.
Sedan blandade jag ihop 100g philadelfia ost, 0,5 dl riven parmesanost, en gnutta vatten samt dill, vitlök och timjan på en höft. Jag bredde ut röran på halv...
Idag går startskottet för min viktminskningsresa med LCHF.
Jag sitter här vid datorn idag och googlar och söker recept och kollar på hemsidor där de säljer produkter med lågt kolhydratvärde.
Jag har hittat några riktigt bra sidor som jag vill dela med mig...