Lagom mätt efter lunch...

Idag åt jag frukost, äggröra och bacon redan vid 7 på morgonen, jag brukar nöja mig med kaffe och inte äta förren kanske vid halvtio-tio-tiden.... Så jag var ganska hungrig vid halv tolv. Det blev lite fläskfärs som formades till en ganska stor biff saltades och pepprades och stektes i smör hyvlade över ett par skivor lagrad ost och en sked creme fraische fick åka med i pannan och gojsa runt lite, och lite persilja på toppen... Mmmm fantastiskt gott, och en näve hallon med en skvätt grädde till efterrätt och några paranötter. Nu klarar jag mig till middagen ikväll.... Jag vet att inte alla gillar LCHF och alla kan inte vara utan pasta,ris och mängder av frukt, för alla är vi olika. Men på mig funkar det alldeles utmärkt. Jag mår bra, håller sötsuget i schack kilona åker sakta men säkert av och det e bara att hänga med. Ska sätta på lite kaffe nu sen ska jag röja här innan jag ska hämta andraklassaren på skolan. Hemma med lillemannen som är sjuk idag.

Kommentarer

25 januari 2012 12:38

Greebo

Bara att njuta när det funkar! :) Mitt estetiska sinne gillade att du hade lite persilja på toppen! :P Pepp!

Logga in för att skriva en kommentar.