skolk

Idag ska jag skolka från jobbet, inte likt mig! Känner mig så trött och less, på skithumör rent ut sagt. Men har redan ångest trots att jag just meddelade att jag inte dyker upp.. Men med tanke på att jag har haft i princip 0 sjukdagar det senaste året så är det inte hela världen, spec inte med tanke på att vi bara fjantar runt i veckan, finns knappt något vettigt att göra, tjorv i gruvan som vanligt.. Nåja, jag håller just på med middagen som jag nämnde i mitt förra inlägg, helstekt kotlettrad med hemmagjord marinad (olivolja, sambal, soya, vitlök, peppar, salt) och kastade ihop en potatisgratäng (ajaj!) ska bara ta liiite gratäng och mycket kött, gjorde en liten form från [FET]en[/FET] bakpotatis, grädde, vitlök, salt och peppar, inga konstigheter. Kotlettraden la jag i en stekpåse och den blev suveränt bra, annars har kotlett en tendens att bli torr och seg tycker jag men dom är underskattade dom där påsarna, kan varmt rekommenderas !:) Fina att köra kycklingfilén i också så slipper man skosulorna :) Ska ut med hundarna och gå längst skoterspåren strax för att rensa tankarna och förmodligen bli lite piggare och gladara, vi hoppas på det..

iiis blogg

skolk

Kommentarer