Dag 30
Nu testade jag ett recept, Kycklingburgare på bädd av fänkål, skapat av en användare. Jag hade inte läst igenom det närmare, bara kollat att ingredienslistan inte innehöll något konstigt.
En bit in i tillagningen började jag undra, det var mindre än 3 körsbärstomater till två portioner vilket kändes snålt och 2 fänkål vilket, när man skivar dem, ser väldigt, väldigt mycket ut. Och jag har lite svårt för fänkål.
Men det blev jättegott verkligen! Nu kan jag inte säga att jag ogillar fänkål för det här receptet har omvänt mig. Det är därför jag måste fortsätta att laga mat som är utanför min bekvämlighetszon, för att upptäcka nya favoriter.
Tips! Det gick jättebra att Youtuba hur man skivar en fänkål om man som jag är totalt okunnig.
Gillar
Kommentarer
-
Usch, jag kan fortfarande känna känslan i mit lillfinger när jag skivade fänkål i mandolinen
Det var inte bara kålen jag lyckades skiva.....
Idag ska jag testa https://www.matdagboken.se/recept/kyckling-chilicheese
-
Vad gott det ser ut, bra gjort.
-
Usch, prata inte om det Gittan! Jag har saknat också en mindre bit av ett finger pga en mandolin. Jag skulle göra picklad rödlök tror jag.
Receptet såg supergott ut, hoppas det blir bra!
Logga in för att skriva en kommentar.