Dag 31
Äntligen lax igen! Under kickstarten var det en period med så mycket lax att jag tröttnade på det men nu var det nog ett par veckor sen.
Denna gång blev det Limemarinerad lax. Fräscht och somrigt och snabbt att laga! Det är ju en viktig aspekt, framförallt på sommaren, när man har lust med annat än att stå vid spisen.
På hösten däremot finns det ju inget mysigaste än en gryta som puttrar eller en hel kyckling i ugnen. Nu var det i för sig några år sedan jag var inne i en period där jag lagade mat men jag kommer ihåg det som trevligt iaf. Men det är ett litet tag kvar tills höst-rusket hoppas jag!
Gillar
Kommentarer
-
Låter jättegott! Det är väldigt viktigt att det går fort och är lätt när det är varmt, så det inte blir en sämre lösning. Det där ser perfekt ut!
-
Du har så rätt! Jag ska nog laga ett par portioner av någon god och kalorisnål nöd-mat att lägga i frysen och ha om jag bara inte orkar någon kväll. Då kanske jag kan ta en sån istället för fryspizza som jag lätt hamnar på om jag klantar mig..
-
Det låter som en perfekt lösning, då kan du ha kaloriberäknad och klar mat på tio minuter!
Logga in för att skriva en kommentar.