Dag 35 och sammanställning v.5
Kyckling med medelhavsgrönsaker. Gott men inte överraskande på något sätt. Kycklingen kanske blev lite torr, jag är alltid orolig att den inte ska bli klar så jag stekte den nog i längsta laget.
Det ser ju färggrant och fint ut på fotot men fisken med blomkålsmos till lunch var mycket smakrikare, även om den ser lite blek och såsig ut. Men det är inte utseendet som räknas! 
Vad ska jag säga om vecka 5?
Första veckan avklarad där jag varit ansvarig för att välja recepten själv. Den delen har gått utan problem. Det var inte svårt att hitta enkla och goda recept med få kalorier i Matdagbokens receptbank.
Mindre bra har det ju gått att faktiskt följa dem.. lite fler smörrebröd än jag räknat med helt klart!
Godast - Limemarinerad lax. Testa den, fräsch och somrig!
Minst god - jag måste nog säga Kyckling med medelhavsgrönsaker. Det var absolut inget fel på den men resten av maten kändes mer spännande.
Mest positivt - jag har upptäckt att jag gillar fänkål efter receptet Kycklingbiffar på fänkåksbädd
Viktnedgång - ner 0,2 kg, så går det om man spenderar tid på uteserveringar!
Karin
Gillar
Kommentarer
-
Limemarinerad lax låter gott!
-
-
Pepp i kvadrat!
Logga in för att skriva en kommentar.