Planering är nyckeln
Tänk att man kan äta en fantastiskt god, kinesisk lunch bestående av tre olika rätter - och en underbar dessert - utan att överstiga 700 kcal. Det handlar om att planera.
Jag vill inte att mitt ätstörda beteende ska gå ut över någon annan. Särskilt inte när det är en födelsedag som ska firas. "Födelsedagsbarnet" önskade sig kinesiskt, sen var det upp till mig att laga något som föll de andra i smaken samtidigt som det inte blev en ångestklump i min egen mage.
• Tofu i kinesisk sås
• Nudelwok med grönsaker
• Räk- och grönsaksfyllda vårrullar
• Vit chokladpannacotta med hallon
Och jag är ingen expert i köket, så att jag lyckades bra känns kanonkul. Och nu sitter jag, stolt och mätt i magen helt utan ångest! :-)
Jag säger då det. Planering är min bästa vän i kampen mot kilona och - framför allt - ätstörningarna!
Kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar.
Ingen har kommenterat detta inlägget.