Veteran
1046 inlägg
Vill du dela med dig av dina bästa "istället för"-tips? Alltså när du byter ut något onyttigt mot nyttigare alternativ och tycker det blir nästan lika bra? Här kommer mina bästa: istället för spaghetti till köttfärssåsen kan man äta köttfärssås och haricots verts byt ut ett lager lasagneplattor mot skivor av zuccini. Salta på dem och låt dem stå en stund så att vattnet dras ut Vilka är dina bästa tips?
kesella vanlij med bär istället för godis! :) sååå gott
När sötsuget blir för stort tar jag en promenad istället för något onyttigt. Se bara till att inte passera butiken på vägen.
Grönsaksmos istället för potatismos eller snabbmakaroni ... För ca 2-3 personer så kokar jag ett halvt huvud blomkål och en färsk broccoli (sådär som de köps färska i affären) i ca fem minuter. Sedan häller jag av kokvattnet, mixar med mixerstav och har i ca 1,5 msk lättcremefraiche. Snabbt och gott. Passar jättebra till något med rökt smak, t ex skinka eller kassler.
Jag gillar att bryna buketter av blomkål till ex. fisk. Krispigt och gott!
quinoa istället för ris/pasta Jättegott och nyttigt :)
Att strimla vitkål och äta istället för sallad. Godare och sundare. Grym tråd denna! :)
Jag har börjat göra som min mamma gjorde, använda osthyveln till vitkålen och strimla upp lagom mycket till en portion. Har i lite lingonsylt och det blir toppen till kött, köttbullar och blodpudding
Kom på imorse..funkade kanon ! :) Ha istället för tunna omättade Flingor, ta KNÄCKEBRÖD o dela i valfri storlek, funkar kanon..gott med !! :D
Jag äter ofta vitkålssallad istället för pasta, ris eller potatis: Strimla vitkål, tillsätt salt och låt den stå att safta till sig. Tillsätt olja, vinäger, svartpeppar. Toppengod och mäktig.
Man kan ta salladskål också, jättemättande och passar gudomligt bra till köttfärssås av olika slag..MUMS! :)