På gång
15 inlägg
Hej! Jag räknar kalorier och ska ner i vikt osv. Men jag har dålig ekonomi. Pluggar och bor i egen lägenhet med djur. Jag har så svårt att komma på bra måltider och när jag söker runt så har jag aldrig alla ingredienser hemma och har inte råd att köpa. Hur gör ni som har dålig ekonomi? Vad finns det som är billigt och kalorisnålt? Plus att det är svårt att storhandla när man är ensam, maten hinner bli gammal och jag har ingen bil och långt till affären. Anledningen till att jag har gått upp nu är för att jag levt på typ nudlar och pasta. Någon mer här måste ju ha dålig ekonomi? Hehe..
Kollade runt lite och fick tips: frysta grönsaker linser Fryst och torr mat är ju jätte bra för då kan det inte bli gammalt. Någon som har något mer tips? :)
Baljväxter överhuvud taget är ju billig och näringsrik mat. Allra billigaste blir det om man köper torkade och kokar själv, men de på burk (inte lika goda tycker jag) är inte heller dyrt. Vitkål, att göra pizza-sallad av. Soppor.
Pulversoppor brukar jag äta! Kalorisnålt och bra. Men (ursäkta mig), baljväxter, vad är det egentligen? :P Burk brukar inte heller fungera så bra för mig för då öppnar jag den, äter halva o låter den stå och möggla..
Baljväxter är bönor, kikärtor, linser, ärter. Har du frys? I så fall kan du göra storkok, koka ett helt paket och dela upp i portioner och frysa in. Om du öppnar en burk så håller väl innehållet några dagar i kylskåp.
Okej. :) Ja, jag har frys. Skrev det ovanför att fryst och torkad mat vill jag speciellt ha tips om eftersom då håller det sig. :) Har försökt göra storkok men då har aldrig mina burkar räckt (har en och en halv haha, har inte hittat några billiga än) och så blir det automatiskt att jag går och äter hela tiden bara för att det finns klart i frysen. :P Har inte så mycket självdisciplin, hehe..
Grönsaker är ju förhållandevis kalorisnålt och ffa fettsnålt. Rotfrukter, linser och baljväxter och krossade tomater blir smaskiga och väldigt billiga grytor. Men du behöver också lära dig att hushålla med den mat du har. Att låta mat stå och mögla för att man inte ids äta upp den och i nästa andetag säga att man har ont om pengar går inte riktigt ihop...
Jag sitter i samma situation, vill gå ner i vikt och lider av dålig ekonomi... Själv äter jag mycket havregrynsgröt med 1/5 dl mjölk/port, soppor och köper storpack kalkonskivor som jag kan blanda i en sallad och ha som pålägg på knäckebröd. Lycka till :)
OK. Vad får maten kosta då? Har du koll på din ekonomi i övrigt? Är du ensam i hushållet? Vad tycker du om att äta? Att leva billigt handlar om att utnyttja de pengar man lägger på maten maximalt så att det verkligen blir MAT... Då har de flesta råd att äta. Svarar du på frågorna blir det lättare att hjälpa dig.
man kan frysa kokta bönor/linser/ärtor i fryspåsar också då behövs inte matlådor (kostar ju också såklart men mindre i intro) jag gör så för att det är mest praktiskt. bönor m.m. går ju åt även en "hel" burk (det går åt på en middag för jag och min man) men du får planera om du öppnat en kikärtsburk för att göra en gryta dag 1 kan du göra hummus på resten dag 2, eller om du gjort potatis och bön sallad dag 1 så kan du göra en bönpastasås dag 2 etc etc då slipper du kasta dyr mat. lök, (potatis), linser, bönor, krossade tomater m.m. har jag alltid hemma billigt och går att göra en massa på (potatis la jag i parantes då jag har matkällare det har kanske inte du tillgång till?) snart börjar vårväxterna komma upp också, om du har nått bra ställe att plocka på så kan du plocka n massa nyttig gratis mat ( http://www.skogsskafferiet.se/ ) jag köpte bara lök och en och annan paprika förra sommaren, resten av grönsakerna var nässlor, svinmålla, daggkåpa, maskros, rallarros m.m. och sen på hösten var det massa svamp och bär (har fortfarande kvar svamp)
Bra länk SKSKSK!