På gång
26 inlägg
Jag har nu gått ner 30 kg och jag har ätit potatis, ris och pasta hela tiden. Det jag har dragit ner på är godis, bröd, kaffebröd osv. Men jag har aldrig avstått från att äta potatismos och köttbullar med sås. Så min fråga är hur håller ni er till kolhydrater? Big no no eller något helt naturligt att äta?
För mig är det big no no!! Jag har klarat mig riktigt bra utan nästan några kolhydrater alls! Försöker ligga så nära noll det går, äter kött, fisk, ägg, smör, cocosa, lite grädde, lite creme fraiche, lite grönt ibland. Jag får sömnproblem (!) när jag får i mig för mycket kolisar! Blir deppig, tung i huvudet, trög, likgiltig. Så var jag i väldigt många år, drygt 10 år. Under denna tid sov jag knappt något, en bra natt 2 timmar totalt, sönderhackat i väldigt många små pass, bara en slags dvala. Höll på att kolapsa totalt för ett år sen, men lyckades klara upp det. 27 april började jag med LCHF, 17 maj med vLCHF, och efter nån vecka (max två?) så började jag sova, tänkte inte på det först, men VAKNADE en morgon och konstaterade att jag hade ju faktist SOVIT!! Jätteglad blev jag, men vågade inte tro att det äntligen var slut på vaknätterna. Men det var det, visade det sig!!!! Kopplade inte heller ihop det med kolhydrater förrän i sep/okt. Då var jag på två kalas. Allt var lika på dessa kalas, en vecka emellan. Utom maten. Första kalaset åt jag mat som är bra för mig, dvs tacos utan bröd/chipsen, marginellt med grönt. Andra kalaset tänkte jag att "va f*n, det ÄR ju kalas!" och åt ca ½ dl potatissallad, ½ macka vitt bröd med margarin och nån lågfettost (födelsedagsbarnet är väldigt hälsomedveten), sallad och fläskfilé. Det tog en månad (!) innan jag var på banan igen! Det tog en vecka innan jag åter började sova, sen kämpade jag med ett extremt sockersug resten av tiden. Aldrig mer, bestämde jag mig för då!!! Det var även då jag kopplade ihop kolhydrater med dålig sömn. Nu har jag åter varit slarvig ett par veckor, och ätit lite väl mycket kolisar i form av avocado, grädde, creme fraiche, brysselkål, paranötter - jättegott! Men, vad händer, jo, jag är vaken om nätterna... Så nu är det åter nollan som gäller. Kött med smör. Fisk med smör, eller hemmagjord bea eller majjo, de är det inga kolisar i, inget druvsocker (som finns i nästan ALLT man kan köpa i affären, minsta lilla processat, så nock är det druvsocker i, allt!) Eller potatisstärkelse, eller potatisflingor, eller potatismjöl... E-nr och andra utfyllnader. Vill berätta detta bara för att påtala att det går alldeles utmärkt att klara sig helt utan kolisar! Jag tränar oxå, gym eller pass 3-4 gånger i veckan, har en hund som får lååånga promenader, eller nu på vintern skidturer på helgerna, inte så långa under veckorna nu i mörkret efter trista vägar, löpning ibland, beroende på väder, eller bara promenad. Man får omställningsbesvär, typ huvudvärk, trög och slö, medan kroppen vänjer om sig från sockerdrift till fettdrift, men sen är det som vanligt. Omställningen tar allt från en vecka till en månad, den kan hålla på så länge som ett halvår i undantagsfall. Skillnaden är att man numer aldrig är sötsugen (så länge jag håller nere kolisarna, ibland är det på gränsen), aldrig svimfärdig av hunger, äter 1-3 gånger/dygn. Och alltid får äta mig mätt på god mat!! För mig är inte viktnedgång längre viktigt, det var i början, det var därför jag började, men allteftersom har det kommit längre och längre ner på listan, därför att hälsofördelarna är så mycket bättre! LCHF är viktnormaliserande - är man överviktig går man ner i vikt, är man underviktig går man upp i vikt, är man normalviktig - ja, då händer just inget! Jag är nog rätt normalviktig, för det händer just inget på vågen. PS. Egentligen behöver vi inte några kolisar alls! http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=233&artikel=4322404&play=2878135&playtype=Ljudklipp Ha det bäst!!
Amabile, det är ju fantastiskt att du klarar dig så bra utan kolhydrater, för mig är det precis tvärtom dvs jag kan inte leva utan kolhydrater. Jag undrar dock hur du får i dig alla vitaminer och antioxidanter som kroppen behöver när du inte äter några kolhydrater alls. Madene, för mig är det helt naturligt att äta kolhydrater. En varierad kost anser jag är vad i alla fall min kropp mår bäst av. Så länge man äter lika många kalorier som man förbränner oavsett var kalorierna kommer ifrån, går man inte upp i vikt och genom att minska med ca 500 kalorier dagligen går man ned i vikt i lagom takt. Det handlar om vad var och en som individ trivs med för sorts diet. Om det har funkat för dig och du trivs med en blandat kost finns det ingen anledning att ändra på ett vinnande koncept.
Jag gratulerar Amabile till att det fungerar, men håller med Lexa; jag klarar mig INTE utan mina kolhydrater. För det första pallar min mage av för mycket fet mat och för lite fibrer, men uppenbarligen är vi alla olika - och tur är väl det. Så länge man mår bra så tycker jag man kan äta det som fungerar!
Kolhydrater tillför inte kroppen något den inte klarar sig utan. Till skillnad från fett och protein, som man måste äta varje dag för att få i sig alla amino- och fettsyror kroppen behöver. Många dieter bygger på detta och just det att att många känner sig mer mätt längre på protein och fett kontra kolhydrater. Sedan är det såklart individuellt hur man mår och känner sig på en lågkolhydratskost Jag äter kolhydrater. På träningsdagar äter jag extra kolhydrater och på vilodagar äter jag mer fett. Proteinet alltid högt.
Givetvis kan man äta kolhydrater och samtidigt gå ner i vikt men om man vill bevara maximalt med muskelmassa så är proteinrik mat att föredra framför potatis med kolasås.... Samma gamla visa helt enkelt...
gud va intressant att läsa. jag funderar på att sluta med kolhydtater. har stått still på vågen så länge nu även att jag motionerar o har ett kcal underskott på 1197 kcal per dag. men pga att jag har gjort en gbp op så kan jag inte äta mycket fett och så känns det som jag snöat in på macka till frukort eller knäckebröd. är det någon som har lite tips på vad man kan göra för frukost eller kvällsmat utan kolhydrater och inte mycket fett. och helst ska det va smidigt o snabbt.
Jag tror ju inte på att utesluta något ur kosten utan man kan äta allt men inte alltid, däremot så är ju potatis att föredra framför kolasås ;-) Jag körde under en 100-dagars period för några år sen med att utesluta allt vitt socker, alltså åt frukt och kolhydrater "som vanligt" men inget sötat typ bröd, sylt, godis eller sånt.. på 100 dagar gick jag ner 7 kg utan att egentligen lyfta ett finger, jag åt precis som vanligt (med lördagspizzan och husmanskost) dock utan sockret. Det var ganska överraskande men väldigt roligt, funderar fortfarande på varför jag inte fortsatte men jag tycker om godis och vill kunna äta en eller tre bitar på lördagen och så länge jag kan hålla mig till en dag i veckan så kör jag på det. Men jag försöker att hålla mig till sk långsamma kolhydrater så mycket det går.
Hej! Jag försöker köra GI just nu. Går ganska bra att hålla igen på kolhydraterna. Min frukost består av 2-3 ägg + lite vatten som jag gör en äggröra av och till det några skinkskivor o ev någon grönsak tex tomat. För mej funkar det bra. Lycka till
Jag mår bäst om jag ligger på runt 30-40 g kolhydrater om dagen.
Jag viktväkta i våras, och gick relativt lätt ner 10 kg. Då åt jag mycke potatis, pasta å ris (väljer dock fullkorn) och mådde jättebra! Så jag tror på att kroppen mår bra av att få i sej av allt, i alla fall min kropp. Alla är vi ju som sagt olika:) För mej är de naturligt att äta kolhydrater, jag skulle inte vilja va utan.