Hej, ny här från igår men har kört LCHF i tre månader. Mår bra och har gått ner 9 kg. Nu hoppas jag på lite högre tempo i viktminskningen, har väl gjort 25 % vad jag önskar gå ner. Hoppas på lite medresenärer som liksom jag har en del att tappa i kilon men ser med ljusa förhoppningar på framtiden. MÅSTE bara få dela med mig av mitt supergoda och bra bröd som verkligen gör livet lättare, framförallt frukostarna tycker jag. Satsen blir 9 platta bröd som liknar scones i smaken och luktar riktigt gott när de gräddas! Varje brödbit innehåller ca 0,5 g kolisar! UllRikas Po-bröd 5 ägg 2 dl PO-fiber (Semper, finns i glutenfri-hyllan) 1 msk kruskakli 1 tsk bakpulver en nypa salt 100 g smält smör Vispa äggen fluffiga, tillsätt allt det andra och låt svälla i 10 min. Bre ut 9 kakor stora som handflator ungefär på bakplåtspapper och grädda i 175 grader i ca 8 minuter. Förvara i kylskåp, håller en vecka. Jag använder även smeten på andra sätt. Bre ut den som en stor platta på bakplåtspapper och förgrädda lite och ös sen på goda pizzagrejer, tomatpuré med olivolja oregano i, massa ost, skinka, oliver, fetaost osv. Grädda igen och njuuuuuut av en härlig pizza. Blir 4 rejäla bitar! Lycka till!
På gång
46 inlägg
Låter mumma . Den ska jag föra in i min matdagbok
Det har jag också gjort, man får lägga till POFIBER som nytt livsmedel och sen skapa en favoritmåltid av receptet. En sådan utmärkt produkt borde ligga med i livsmedelsdatabasen.
Välkommen hit UllRika
M lät jättegott! Vad är kruskakli undrar jag dock? :P
Det är ett kostfiber och just kruska är av vete
Så vi som är gluten kan inte använda det :-)
Oj #marita49 så innsat är jag inte på just kit men ät man mycke känslig skall man nog läsa på om detta.
Låter himla gott. Ska provas senare. Är precis i starten och vill inte om jag kan börja med kolhydratliknande ersättningar. Men efter ett tag kommer jag nog sukta efter en ostmacka t ex. Då ska jag testa detta.
Det går utmärkt att änvända även i starten eftersom det nästan inte innehåller några kolisar alls. En sån macka blir 0,5 g! marita49, det går lika bra att ta bort kruskakliet, jag har bakat det i massa olika varianter. Det blir väldigt trevligt att byta ut 0,5 dl av Pofibern mot sesamfrön eller solrosfrön eller hackade mandlar. Och tack för välkomnandet! Det verkar vara en väldigt trevlig sida och jag ser fram emot en smalare vår!!!
Men är man brödoman skall man nog i början av LCHF avstå då man bör vänja sig av med sina olater. Iaf funkar jag så