Utmärkt medlem
670 inlägg
Det rekommenderas ett rått ägg istället för proteinpulver ibland. Är det ok att ge till barn? Och är det ok att dricka? Någon med erfarenhet?
:-)
Min kompis shottar äggvita i tron om att det är supernyttigt! :) Kanske lite placebo, vad vet jag!
Supernyttigt är det verkligen inte. Enda anledningen till att man skulle shotta äggvita är för att det är energifattigt och proteinrikt. Däremot är det inte nyttigt på något annat sätt. Det nyttiga finns i gulan.
Kroppen kan bara tillgodogöra sig ca 50% av proteinet i vitan om det är rått då äggprotein behövs värmas för att kroppen skall kunna ta tillvara på det. Gulan innehåller mest fett
12% protein i ägg, 80% i proteinpulver.
smakar smör